恐龙蛋·麻薯面包·麻薯包 自己做了1000➕的私人配方
初次尝试,成功了!
2021-08-04
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巧克力燕麦饼干
操作简单,方子很好!做了双倍的量,糖一共减了10克,好像还需要再减一点!
2020-08-12
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芝麻小烧饼
第二次做,油酥用的是猪油,很酥脆,很蓬,就是略淡了些,下次加点盐!
2019-03-19
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黑芝麻葱油,白芝麻白糖,都很好吃,做了两倍的量,少加了点水,油皮用的花生油,下次换一种,油酥用的猪油!很酥脆!很好吃!
2018-10-22
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好吃到流泪的奥利奥咸奶油盒子蛋糕
手一抖盐放多了,口味稍微咸了一点!但是还是很好吃啊!方子很棒!
2017-04-22
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详解鲜肉大包做法。
一次发酵真的很方便,就是这次老抽和盐放多了,稍微咸了点,下次还要再学习一下包子的包法!
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早餐鸡蛋杯
很好吃,大人孩子都爱吃!盖了铝箔,捏坏了形状!
2016-07-12
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芝士奶油焗红薯
味道很好,就是略甜了点,下次减点糖! #早餐•2016年7月12日#
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美味快手的经典美帝巧克力软曲奇
方子很好,快手易操作,做了好多次了!很好吃!完胜趣多多!
2016-06-25
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绿豆糕
这个做法不去皮,省事多了,把黄油换成麻油,更有小时候的味道了,用了430克绿豆,配了120的糖,我觉得正好! #早餐•2016年6月8日#
2016-06-08
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软绵绵戚风纸杯蛋糕
第一次做成功了!除顶部开裂,其他都很好,对于我来说可能偏甜了点,下次再减点糖,内部有一点点湿,很绵软! #晚餐•2016年2月21日#
2016-02-21
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抹茶杏仁片饼干
感觉甜度正好,就是混合低粉后我的面团还是不干,很稀,又撒了点低粉,烤过了点,颜色没那么好看! #早餐•2016年2月1日#
2016-02-01
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玛格丽特饼干
感觉还是偏甜了点,确实很酥,第一次做,有点烤过了! #早餐•2016年2月1日#
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2015年12月27日
方子很好,第一次做,基本没有回缩,减了10克糖,还是感觉偏甜,170度烤了20分钟,很好吃,好香,像外面的那种脆皮蛋糕,外面脆脆的! #晚餐•2015年12月27日#
2015-12-27
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苹果派
没有那么小的派盘,只能用个蛋糕模,所以边没那么好看!肉桂粉稍微放多了! #晚餐•2015年12月12日#
2015-12-12
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金大旺的胡萝卜小餐包
方子好,家里人很爱吃,经常做,这次把多余的蛋液刷上去了!就是卷的没那么好看! #早餐•2015年12月7日#
2015-12-07
宝宝辅食:南瓜磨牙棒
方子好,简单方便,无油无糖,宝宝很爱啃,经常把南瓜换成红薯或紫薯! #早餐•2015年12月7日#
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奶酪可可夹心饼干
方子不错,这个天气直接丢窗户外面就冻硬了,烤的香香的!宝贝很喜欢吃! #早餐•2015年12月7日#
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最好吃的吐司~70%中种北海道
拉丝很好,就是有一个没发到9分,矮了点!稍微有点甜,下次再减点糖! #早餐•2015年12月4日#
2015-12-04
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