ArieL_的厨房

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2015-01-15 加入
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  • 2015年08月25日

    2015年08月25日 

    第二次做这个。 低粉分两次筛入,第一次用电动打蛋器搅打几秒打匀(小心粉飞得到处都是),然后再筛入剩下的翻拌。 先盛1/3蛋糊糊到可可糊糊里翻拌匀,再倒回去翻拌,就像戚风那样~ 用这两个tips更容易拌匀

    2015-08-25

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  • 轻芝士蛋糕

    轻芝士蛋糕 

    自家烤箱温度偏高15度左右,这次用刻度上的130度上下火70分钟,无开裂,烧色差一丁点,不过第一次做已经比较满意~get了新的翻拌手法

    2015-08-11

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  • 棉花纸杯蛋糕

    棉花纸杯蛋糕 

    (๑╹ڡ╹)╭ ~ ♡

    2015-08-04

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