肉饼蒸蛋
#午餐•2023年1月27日# 再给小胖友找食谱发现的,没有加料酒和糖,个人觉得山药和蚝油就具有鲜甜的味道了。一次成功,真的是简单美味的快手菜谱。
2023-01-27
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绵软の刀切馒头
厨房菜鸟第二次做馒头,虽然蒸完形状各式各样,但是老师的方法真的很有效,很容易入门!
2022-03-20
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蒜香马铃薯
2017-04-09
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零失败日式咖喱鸡肉饭!!最正宗日本家庭做法!简单又好吃!
后悔没尝试放点苹果...下回就着这个菜谱加点苹果,试试是不是像网传的辣么好次... #午餐•2016年7月31日#
2016-07-31
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午餐•2016年7月24日
#午餐•2016年7月24日##炒米粉#
2016-07-24
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黑蒜子牛肉粒
二次做这个菜了,心得是1.肉块的腌制一定要够时间,这次用了45分钟、很入味。2.腌制的辅料中,黑胡椒、洋葱、香菜梗是重点,胡萝卜和番茄的功效似乎不大明显,有待下次制作时再验证。3.炒制过程要迅速,佐料下足,感觉是锅底有少许汤汁的情况下,肉的...
2016-02-26
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2016年01月28日
感觉栗子味没有闷出来 #午餐•2016年1月28日#
2016-01-28
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广式腊味煲仔饭
尝试了自制洋葱酥黑椒汁浇上,很下饭。在肉类搭配上,感觉黑椒汁和猪肉或牛肉煲仔更配。黑椒汁就是用炸的洋葱酥加上黄油,黑胡椒粉,白糖,酱油和蚝油,淀粉(可有可无),微波炉高火叮一分半到两分钟,虽然味道没有正而八经熬的浓郁,但是性价比蛮高的 #午...
2016-01-11
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孙中山四物素汤
四物汤和土豆泥 #晚餐•2016年1月9日#
2016-01-09
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不焯水不放油的家常红烧肉
棒到飞起的菜谱,一定要慢炖一个小时才可去了肥肉的油腻,变得入口即化。唯一的问题是瘦肉部份有点干,没有太多肉汁的感觉,求大神指点 #午餐•2016年1月2日#
2016-01-02
鼎湖上素
#午餐•2016年1月2日#
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爽口拌木耳
2015-12-30
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