自制披萨饼皮
发了两晚，饼好厚实，泡泡的，和上一个方子一样，也好吃
05-04
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四拼披萨
饼很厚实 榴莲披萨
05-03
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奶香蓝莓乳酪贝果💗新鲜水果香气🥯
整理面团时手法弄错了，包的不好看，下次改进，口感有丁点儿玫瑰花饼的感觉，凉的吃也不错#下午茶•2023年2月26日#
2023-02-26
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黑芝麻全麦贝果
结合惠老师和右图图片，不足：1面团略干应该适当添加几克水，2.煮糖水时水沸腾了，应该如图示3.揉面团时整形太短，应该略长，成品直接有点像馒头，趁热尝了一下，略咸。下次改进#早餐•2023年2月19日#
2023-02-19
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蔓越莓司康
200度20分钟。烤糊了一点，各个烤箱温差不同，我家应该最后提前五分钟拿出来或者最后五分钟温度调到150度#下午茶•2023年2月12日#
2023-02-12
桃酥
做了两倍量，减糖，共120克，还是很甜，下次可以按小点
2022-03-20
在欧洲学会的经典版提拉米苏
糖减到30-40也甜的刚好，马斯卡彭用了一盒500克，好吃到停不下来
2022-02-19
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巴斯克芝士蛋糕『最简单的蛋糕』零失败🔥芝士控
美味！
2022-01-20
自制 香甜酥脆❗️冰糖葫芦
白砂糖与水2：1。冰糖和水1：1熬成琥珀色就成功了
2022-01-16
低糖少油版蔓越莓饼干
甜量放到100克，确实偏甜
2021-09-19
最软的全麦核桃蔓越莓软欧包
糖放了双倍，也就稍甜一点。软欧真的比较软，比做吐司方便，很实用好吃的方子 （后两图是私房买的38+18）
2021-05-14
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南瓜吐司
很不错 ，没什么甜味。如果想甜点，可适当加糖
2021-03-28
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GIGI_Joe
