漫长z的厨房

早餐•2022年1月9日 

昨天的早餐，记录一下#早餐•2022年1月9日#

漫长z （浙江,宁波）

绝绝子海苔虾滑 

🍚#晚餐•2022年1月7日# 今天晚饭吃这个！用空气炸锅味道很棒！记录一下！ 杂蔬粒焯水，和虾滑拌一起，加些黑胡椒粉和白胡椒粉（加白胡椒粉口味更丰富，好吃！）然后涂在正片海苔上 空气炸锅180℃（我的大概170℃）8分钟就可以了，可以翻面...

漫长z （浙江,宁波）

晚餐•2022年1月6日 

🍅番茄龙利鱼“盖饭”，太符合我的口味了！ 包心菜、胡萝卜拌饭，咸淡适中，口感又好，加上热乎乎又滑嫩的龙利鱼！真的太棒了！ 以一顿幸福的晚饭结束幸福的一天😚#晚餐•2022年1月6日#

漫长z （浙江,宁波）

2022年01月06日 

跟着豆瓣姐妹的方法做的手抓饼真的很不错！🥪除了刀不够快切出来不是很好看，味道堪称完美，在这里记录一下📝： 1.手抓饼提前解冻软化，铺在烤碗碗底，先放午餐肉（或者别的肉）再打入一个鸡蛋，最后放一些芝士（还可以加些土豆、番薯泥之类的）🥔 2.空...

漫长z （浙江,宁波）

晚餐•2022年1月5日 

☃今天的晚餐：玉子豆腐煎蛋+洋葱炒包菜 💛空气炸锅玉子豆腐煎蛋真的不错！记录一下： 1.火腿肉切片垫底；2.打入一个鸡蛋加一点盐和白胡椒；3.玉子豆腐切片顶部铺一层；4.表面喷一些油，之后就是空气炸锅200℃11分钟，我的空气炸锅好像温度高...

漫长z （浙江,宁波）

微波炉快手洋白菜/莲花白 

🥗这个微波炉包心菜的方法真的太方便啦，就是没有盖子，用保鲜膜会麻烦一些，自己的微波炉选择中高火和菜谱的方法一样就完美复刻啦，下次要记得加点油，应该会更好吃 🍗今天的鸡胸肉加了锡纸，这样早上收拾起来也省时多啦，温度还是180，时间增加到8分钟...

漫长z （浙江,宁波）

微波炉烤鸡胸肉 

🍗鸡胸肉基本上2+2分钟就够啦，如果喜欢干的话可以再来1分钟左右 🥔薯角很好吃！就是没有番茄酱🍅用了豆瓣姐妹的方法：180℃ 5分钟定型+160℃ 10分钟+160℃ 10分钟，可能是因为只用了一个土豆，切的也不够大，感觉15分钟的时候已经...

漫长z （浙江,宁波）

微波炉煎蛋 

🍳微波炉荷包蛋真的很方便了，碗里加了芝麻油，会比上次的花生油更香也更好脱碗👍。今天早上是中高火30秒+20秒，蛋白有些炸了但蛋黄还有点溏心，下次再调整一下时间试试 🍴因为鸡胸肉份量比较少，空气炸锅180度预热3分钟，下鸡胸肉再热6分钟感觉已...

漫长z （浙江,宁波）

番茄虾滑粉丝煲 

🦐外面卖的虾滑好像“虾味”会有点重，下次自己做的话应该会更好吃，加了空气炸锅烤好的日本豆腐，下次可以烤更嫩一些 ✏记录一下，我一个人大概可以吃一把粉丝（稍微有点饱）家里一股的粉丝的话大概半股多一些就可以了#晚餐•2022年1月3日#

漫长z （浙江,宁波）

曼食慢语丨3分钟早餐备菜系列 

已经做过几次啦！非常好吃！给自己记录一些小贴士： 1.蜂蜜一定要放够！否则会有点点不够甜 2.按照家里的马芬杯托的大小（18连）的话大概需要做2根香蕉的量刚好 3.倒面糊的时候大概倒到纸托的一半还要多一些比较合适，烤完很蓬松 4.烤箱一定要...

漫长z （浙江,宁波）

🦀青蟹炖蛋🦀 

第一次处理青蟹，搜索了几个教程，最终的成品还是挺令人满意的，蟹膏能和蒸蛋融合在一起，拌饭吃太鲜啦！！超级棒！！#晚餐•2020年7月28日#

漫长z （浙江,宁波）

菠菜蛋花粥 

#晚餐•2016年7月2日#非常好吃:)

漫长z （浙江,宁波）