鲜甜好喝的素汤,味道绝绝子
#晚餐•2024年1月21日#
01-21
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咸香小米粥
小米+香菇+烤肠(随意)+咸鸭蛋+虾仁(蒸鱼豉油.生抽.耗油)+姜丝+红萝卜+青菜(随意)+香葱
2022-09-26
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小米粥:小米熬二十分钟左右放香肠(可不放)+香菇,再煮十分钟左右放咸鸭蛋煮一会儿放虾仁+红萝卜+香葱+青菜(随意)+香油
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2021年08月22日
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2021-08-22
新疆特色大盘鸡(附加皮带面做法)
2021-08-08
超级入味的卤牛肉
牛肉清洗这一步都一样,(5斤)姜一大块+香叶五六片,桂皮大块,八角四个,小荤香(适当多点),丁香两个,树根😝大块,白芷两片(大片),草果一个,葱一棵(小),生抽酱油适量,黄酱适量,盐适量,冰糖适量。我用的是节能锅,大火煮开放姜,再去一遍血末...
2021-07-31
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蘑菇芋头汤
2021-07-28
东北鸡蛋酱 下饭酱
(二)东北熟练酱加水(水多点),家里没有耗油放的是:生抽+蒸鱼豉油,(一)鸡蛋提前炒出来(喜欢吃鸡蛋就多放),(三)油热放葱花蒜末翻炒出香味儿,放一点辣椒粉(可以放青椒)翻炒一会儿+酱水鸡蛋翻炒一会儿出锅。(孩子吃,我放的是香而不辣的辣椒粉...
2021-06-03
巴沙鱼汤(操作简单,汤鲜味美,入口即化)
2020-08-18
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红烧鹌鹑
油热炒糖色,放鹌鹑(去头去爪子)+生抽老抽+葱姜蒜+八角花椒+白芷+丁香+白果+香叶+桂皮+白酒翻炒一会儿(多翻炒),放水炖煮一会儿放盐
2020-07-21
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堂妈家的皮蛋瘦肉粥
江米+大米+烤肠+姜丝+松花蛋+红萝卜+青菜+生抽耗油(可不放)+白胡椒+盐+香油
2020-04-06
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生酮 无碳水凉拌醋凉粉 魔芋豆腐
味极鲜+酱油+盐+白糖+剁椒+蒜末,黄瓜+魔芋豆腐片
2020-03-18
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山羊肉炝锅面