鲜甜好喝的素汤，味道绝绝子
#晚餐•2024年1月21日#
01-21
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咸香小米粥
小米+香菇+烤肠（随意）+咸鸭蛋+虾仁（蒸鱼豉油.生抽.耗油）+姜丝+红萝卜+青菜（随意）+香葱
2022-09-26
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小米粥:小米熬二十分钟左右放香肠（可不放）+香菇，再煮十分钟左右放咸鸭蛋煮一会儿放虾仁+红萝卜+香葱+青菜（随意）+香油
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2021年08月22日
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2021-08-22
新疆特色大盘鸡（附加皮带面做法）
2021-08-08
超级入味的卤牛肉
牛肉清洗这一步都一样，（5斤）姜一大块+香叶五六片，桂皮大块，八角四个，小荤香（适当多点），丁香两个，树根😝大块，白芷两片（大片），草果一个，葱一棵（小），生抽酱油适量，黄酱适量，盐适量，冰糖适量。我用的是节能锅，大火煮开放姜，再去一遍血末...
2021-07-31
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蘑菇芋头汤
2021-07-28
东北鸡蛋酱 下饭酱
（二）东北熟练酱加水（水多点），家里没有耗油放的是:生抽+蒸鱼豉油，（一）鸡蛋提前炒出来（喜欢吃鸡蛋就多放），（三）油热放葱花蒜末翻炒出香味儿，放一点辣椒粉（可以放青椒）翻炒一会儿＋酱水鸡蛋翻炒一会儿出锅。（孩子吃，我放的是香而不辣的辣椒粉...
2021-06-03
巴沙鱼汤（操作简单，汤鲜味美，入口即化）
2020-08-18
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红烧鹌鹑
油热炒糖色，放鹌鹑（去头去爪子）+生抽老抽+葱姜蒜+八角花椒+白芷+丁香+白果+香叶+桂皮+白酒翻炒一会儿（多翻炒），放水炖煮一会儿放盐
2020-07-21
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堂妈家的皮蛋瘦肉粥
江米+大米+烤肠+姜丝+松花蛋+红萝卜+青菜+生抽耗油（可不放）+白胡椒+盐+香油
2020-04-06
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生酮 无碳水凉拌醋凉粉 魔芋豆腐
味极鲜+酱油+盐+白糖+剁椒+蒜末，黄瓜+魔芋豆腐片
2020-03-18
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香芹豆干——快手凉拌菜
西芹红萝卜切丝，滚水过一遍，生抽，耗油，香油，盐。辣椒油个人口味儿添加
2020-03-14
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少油的红烧茄子（家常版）
茄子+玉米淀粉拌匀油炸，底油花椒+葱姜蒜炸香，放草菇翻炒一会儿加水，放茄子放调好的料汁，放淀粉水翻匀出锅
2020-01-06
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2020年01月01日
里面加东冻豆腐
2020-01-01
白粥绝配【酱黄瓜】
2019-12-31
新疆烤馕
囊沾着（可蒜蓉＋香油+“蒜辣可以不加）美得很😃
2019-12-22
豆芽炒河粉
葱花姜也片爆香+草菇+青辣椒段（片也可+（腊肉…）+河粉翻炒一会+豆芽儿+生抽+酱油+耗油+盐+蒜黄翻炒片刻出锅。
2019-12-21
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爽口甜菜根
油+葱炸香放盐，＋香醋+酱油+生抽+甜菜根丝拌匀
2019-12-10
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蒜茸剁辣椒酱
辣椒+蒜蓉+姜末+盐+白糖+白酒+香油。绝对好吃。
2019-10-29
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凉拌绿豆芽
用的花椒粉炸的油
2019-09-01
椒盐莲蓬米
2019-08-27
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冰糖银耳汤
黑凉粉
2019-08-22
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蒜蓉扇贝肉蒸粉丝
粉丝多了，好吃
2019-08-19
多加了八角，花椒，桂皮，香叶
2019-07-29
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10分钟搞定的一碗葱油拌面
加了耗油的量，香菜，完美。
2019-06-25
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2019年04月22日
（鱼丸）巴沙鱼+里脊肉+两个香菇+葱姜（打汁）+五香粉+耗油+盐+淀粉+蛋清，凉水下锅煮一会儿。碗里放香醋+虾皮+香菜+香油。蔬菜喜欢可以随意添加。
2019-04-22
2019年03月18日
料酒改成家里的粮食酒，好吃
2019-03-18
超级无敌好吃的红烧牛肉
水多些下的刀削面，好吃。
2019-03-16
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馋嘴小食 | 自制小辣条
2018-12-18
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古代玉
