柔软绵密的桂花黑米糕
第一次黑米糕交给了这个随机抽的方子,谢谢方主先。😃甜度不算大,个人感觉不能再减糖了。不知道油可不可以再减点我看有方子只用了10g油…… #黑米糕# #早餐吃啥嘞#
2021-10-27
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中秋的奶黄月饼,提前操练起来
用了君之老师今年的升级版方子。很好吃一点不腻。🥮
2021-09-20
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超软牛奶小面包
确实超级软,取料时才发现二大块黄油过期(懒了很久了~)只有一块有盐黄油可用。凌乱了一秒决定只用有盐黄油忽略盐。又凌乱了一秒决定随意加点盐🧂😂结果随性的很满意。
2020-11-26
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软萌可爱的蝴蝶结🎀面包
颜色重了,我承认我扔烤箱里后就去忙别的了
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古早蛋糕
很好吃,就是拿出来快了。有点起皱了。😂
2020-11-13
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苹果玫瑰塔(手抓饼版)
如果苹果中等大小以上手抓饼一片取三条感觉形状会更好。
2020-10-17
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【抹茶毛巾卷】
第一次用平底锅做饼皮,预想的太难反而做起来的时候觉得哇,好简单。就是要有点耐心。终于解锁毛巾卷。
2020-10-14
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蛋黄酥,手工蛋黄酥
酥的掉渣是真的。180° 35分钟中层刚刚好。可惜咸蛋黄没买好,败笔啊!!!!!
2020-03-21
柏悦平替版芥末虾球
淀粉和蛋黄一起揉进去的……🌹
2020-03-06
绝对惊艳到你💌一起来吃外酥里嫩,给肉都不换的椒盐杏鲍菇❗️
炸的过程中罪恶感满满,油大哈。豁出去了……
2020-03-03
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葡式蛋挞香酥的秘密,全在挞皮制作的这10几道工序!
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2020-03-01
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草莓抱抱蛋糕卷、附上详细花边挤法
宅家抗疫。方子不错。就是蛋黄糊略干,后来自己凭感觉加了点牛奶。挺松软的。
2020-02-24
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