红豆沙小餐包
加了低粉果然松软!#早餐•2015年2月7日#
2015-02-07
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香草梳乎厘
只用了15g糖,而且家里没有香草荚,就改用2g香草粉。可能是挂壁的糖用少了,形状丑丑的,但口感确实一级棒,是难以名状的柔嫩。#晚餐•2015年2月4日#
2015-02-04
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金大旺的胡萝卜小餐包
正好做蛋炒饭,随手在表面刷了层蛋液,亮晶晶的比较漂亮,但整形无能的我还是只会做圆餐包。这个方子很靠谱。#早餐•2015年1月31日#
2015-01-31
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煎鸡腿菇
我用的是黄油和和黑胡椒酱,最后翻炒了一下,真是非常美味。#午餐•2015年1月30日#
2015-01-30
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不会回缩的纸杯蛋糕--海氏烤箱定制
加了香蕉的版本,没有开裂。#晚餐•2015年1月26日#
2015-01-26
轻芝士蛋糕
第一次做,用的是8寸活底模,所以加了些料,包了两层锡纸,没开裂。但因为家里没有油纸,就改用了锡纸,撕下来时好辛苦。我的烤箱只有25升,所以140℃上下火40分钟足够。#午餐•2015年1月18日#
2015-01-18
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