玉米面枣花馒头
早古蛋糕（巧克力味）
【山姆瑞士卷】原味&伯爵味，原创菜谱，味道比原版还好
我直接用的红茶粉，称了2克，感觉红茶味不浓。奶油里加了一点点红茶粉，下次多加一点，总的来说，方子很好，感谢！
2024-11-05
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可开店的小笼包肉馅
小笼包变成克大肉包🤣不过，肉馅的味道是真的好👍咸口。以前总是做广式肉馅，糖放的很多，味道好，但是吃着有负担。
2023-04-30
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自制披萨饼皮~~比买的好吃百倍的披萨饼皮，外酥内软奶香味儿浓郁，直接吃都超级美味
感谢^_^方子很好，饼皮超好吃😋
2023-01-30
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红糖开花馒头
完全按方子来，用量翻番，很香很好吃。一发后再揉确实有点粘手，可以手上多拍点干粉。 图二是没粘红枣的是揉的圆馒头用刀划的十字，开花效果也不错。不知道怎么揉成开花馒头的新手可以试试。馒头的甜度适合小朋友，不喜欢吃甜的朋友可以减糖。
2022-12-31
冷藏法快速出膜一次发酵大吐司🍞
第一次烤吐司，终于成功了，感谢楼主的房子。分享一下个人经验：用的王后柔风面包粉，冷藏过夜，厨师机3档揉了20分钟，感觉面粉太干，加了20克牛奶又揉了10分钟才加黄油，十分钟后出手套膜。用的海氏i7烤箱，155℃，风炉40分钟，颜色有点淡，5...
2022-11-19
牛肉丸子粉丝汤
牛肉有点腥，下次把水换成葱姜水。不过，确实可以弹弹弹。
2022-01-02
地菜花煮鸡蛋（地米菜煮鸡蛋）
中午路过菜场，看到有老爷爷在卖地米菜才想起今天是三月三。现在煮，泡一下午，晚餐吃。#午餐•2021年4月14日#
2021-04-14
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腊排骨炖土豆
将土豆换成山药，没有花椒改放花椒油，味道也不错。#午餐•2021年2月10日#
2021-02-10
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家常烧卖(爸爸的味道)
感谢，方子很好。买的饺子皮，做出来皮也好吃，没有减量，做了大概六七十个的样子，冻到冰箱里，吃的时候蒸一蒸，蛮方便。
2020-12-10
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喷香排骨焖饭（爆好吃）
400克排骨，一根胡萝卜，一个土豆，四朵干香菇。很香很好吃！感谢作者。🌷🌷🌷 提示：排骨确实要提前熬好再放米饭。
2020-08-12
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李子果丹皮
做了李子酱，弄了一大勺在油纸上摊平，用作者的方子烤了大概8小时。（可能是烤箱温度不够），味道不错，和超市买的果丹皮有得一拼。但是太费时了😹
2020-07-26
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《Tinrry下午茶》教你做雪媚娘大福
做了几个蜜桃馅，也是甜悦的方子。
2020-07-22
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烟景
