做100款面包の12：在家开茶餐厅!港式菠萝包 –不划格子自然裂开的香酥脆皮！菠萝油/酥皮包
一次成功！！这里有个提议不要用擀面杖擀平酥皮，用分切面团的刮刀直接压平酥皮！厚薄平均非常成功哦！！
2022-10-24
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我的天啊一次成功，我用的还是蒸烤箱，蒸烤箱是烤东西里最不地道的，就是我太心急了一烤完就打开门，泄气了塌了，可是真的很脆很好吃！！
2022-01-25
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小米蒸烤箱，尝试了2次机子自带的戚风食谱烘烤，一直不成功！用了楼主的时间设定，成功了！！比烤箱烤的非常好吃，因为蒸烤箱密封够保温，所以蛋糕体很细腻很滑！对了，我是用一块布卡住门边留一点缝隙让烤箱蒸发水蒸气出来的！
2021-04-09
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teneki
