客家萝卜丸子
放了三色萝卜丝,一点咸肉丁加葱花!放的木薯粉,蒸好后挺晶莹的,味道不错,就是口感有点软!下次放一部分面粉试试!
2023-11-16
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q弹肉丸丸(厨师机版)
只比方子多放了一点绿葱叶和猪肉一起搅打的!工具是用了手持式搅拌器,时刻保持材料冰凉,这样搅细后感觉肉糜是很粘腻的!成品口感是带点脆脆的Q弹!感觉比市售的好吃!下次想试试做鸡肉香菇丸!
2023-03-18
秒杀路边摊外酥里糯脆皮烤年糕
味道不错,就是太饱人!吃点就吃不动了!
2022-05-16
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菜蟒
没放粉条,其他的都放了!味道很好,比起蒸饺啥的#早餐•2022年4月28日# 简单易做!
2022-04-28
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⭐蒸萝卜丸子⭐
蒸萝卜丸子的方子被我做成了萝卜丝饼!基本按方子做的只是放了木薯淀粉!煎出来的萝卜丝饼口感鲜香带点Q弹!味道不错!
2022-03-31
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꼬막무침韩式凉拌泥蚶下酒下饭小菜毛蚶
放了黄瓜丝香菜小葱!味道不错!
2022-01-24
🔥秒杀街边大排档‼️爆炒香辣花甲〰️巨好吃
没有鲜红绿辣椒,放了的比较红的辣椒面,还放了一点金针菇,成品颜色口味还可以!
2021-12-18
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蛋糕皮月饼
用月饼模具扣的花样,放在六连模具里烤的,成品还是有些裂!吃起来的口感刚烤完时很酥挺像曲奇,放入密封盒子里搁一晚上就软了不少,有点像外面买的蛋月烧月饼了!
2021-08-25
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在家也能吃到鸡蛋堡
没用整个鸡蛋而是将鸡蛋打散加上一些葱花,盐搅匀,用勺子舀起倒入小锅,在上面加上一些肉馅及培根片。鸡蛋煎成型后夹出来,小锅倒入面糊,再把鸡蛋片放到面糊上压一压,让面糊把鸡蛋片四周包裹上!反面同样操作即可!
2021-08-13
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正宗河南蒸卤面🀄️三蒸两拌,面条每根都香😋
再一次做了蒸卤面!感觉虽然比单纯的豆角焖面麻烦点,但面条的口感劲道不粘腻!
2021-06-19
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用的猪肉豆角蒸荞麦面条!蒸了三次口感不错,面条入味又不软烂!
2021-05-24
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2块5一袋的红油金针菇,学会了自己做,超香
味道可以!
2020-12-01
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