只比方子多放了一点绿葱叶和猪肉一起搅打的！工具是用了手持式搅拌器，时刻保持材料冰凉，这样搅细后感觉肉糜是很粘腻的！成品口感是带点脆脆的Q弹！感觉比市售的好吃！下次想试试做鸡肉香菇丸！
2023-03-18
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汤圆不用缓，冻的拿出来包上就行！嫌饼皮厚可以擀薄点再包，饼有油不爱粘！用电饼铛煎不用看火，加点水盖上盖煎干后翻面每面煎一会让饼皮变脆就行了！
2020-02-16
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按方子配比放了一半全麦面包粉，一半面包粉，天热了面发酵的很好！做了带馅的小餐包：奶酪＋沙拉酱＋鱼肉松，火腿碎＋奶酪＋香葱，蜜豆共三种馅料，甜咸都有！[呲牙]
2019-05-01
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又做了一次，这次没有做黑糖色的而是做了彩色的！按方子比例我用的牛奶+冰糖，木薯粉，开锅后换小火把木薯粉倒进锅里搅拌后才关火！分份同之前蒸好的紫薯泥，红薯泥，南瓜泥揉搓均匀！捏成自己想要的形状大小即可！
2019-03-26
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棒棒糖一家
