小四卷~风靡美食群的美味蛋糕卷
第二次做了,低筋35克,加了5克抹茶粉。貌似抹茶粉加少了,不显颜色。不过很好吃
2015-03-12
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奶油戚风杯子蛋糕
严重回缩,开裂。归结原因应该是温度太高了。做之前也怀疑过用180度是否不妥,但还是相信试做了,果然不理想。简易大家用160-170度吧
2015-03-05
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一次成功!非常棒,没有开裂。 #晚餐•2015年3月3日#
2015-03-04
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