小嶋老师的戚风蛋糕
想吃的时候,就做这个方子。四蛋、五蛋都可以。
11-14
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免揉面的全麦恰巴塔扭扭棒
160克水多了些,折叠的时候还是加了点粉才行。咸淡合适,像在吃披萨。
10-06
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梭子蟹砂锅粥
#晚餐•2024年8月11日#
08-11
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紫苏桃子姜,一秒回到老长沙的夏天
6个🍑,几天就吃完了。
06-28
臭鳜鱼
成功了,我放了一点点糖和猪油。
2021-12-02
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新疆大盘鸡无需争议
#小米厨房# 成功了哇。 喜欢吃香菇,所以放了几颗香菇进去。 宽面条等会儿下。
2021-09-08
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娃的生日,中空模做了一个蛋糕,中间是芒果夹心。
2021-08-31
70%中种椰蓉吐司【附椰蓉馅制作方法】
#小米厨房#
新手必成8寸生日蛋糕(详细多图干货经验分享,解决戚风蛋糕塌陷,奶油饰面涂不好,烤箱温度不好掌握等各种问题)
除了500克淡奶40克糖偏甜一些,蛋糕坯子完美。#小米厨房#
2021-05-16
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黑椒牛肉锅贴
方子很好啊,我没有放花椒油。 增加了荸荠和韭菜碎,增加了5-10克糖,出来的味道也很不错。 300克肉泥大概可以做30个大煎饺。
2020-11-30
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简单带汤汁的包子馅(家庭版)
味道好。
2020-10-20
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拌肉馅儿(肉包、小笼包、肉丸子、肉汤圆、油面筋……)~满口汤汁无需肉皮冻2020.04.30
我加了20克糖的,味道很好。蒸的时候都能看到汤水噗噗噗地咕嘟着。
2020-10-10
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豇豆烧茄子
水芹胡萝卜炒香干
牛肝菌炒秋葵
家常小龙虾
时蔬烤鸭腿
毛毛虫夹馅面包