、夏沫的厨房

仅用燕麦片⁉️就能做蛋糕‼️快手0难度·56卡 

好吃

、夏沫

入口即化的珍妮曲奇 

做完了，相当完美（不过我挤花很丑）～太棒了，做过很多种曲奇，这个最好，真的和买的珍妮那个一模一样～为了以后好找把菜谱抄袭到了我自己那里，希望作者别介意～～

、夏沫

枣泥酥 

自己做的枣泥有点软了，不太好包，所以表面有点脏～我的烤箱170烤了40分钟才可以～水油皮我是尽量揉了揉不出手套膜，下次用机器揉～油酥有些粘手，可能天儿热吧～后面裹油酥擀的过程没有每次都松弛，直接两遍擀完了做的，我觉得弄后边的时候前边就松弛好...

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完全不用加糖的—自制枣泥馅 

非常好，消耗大枣，枣没买好，不那么甜，加了糖罐里的勺子十勺左右的糖～

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特浓牛奶雪糕 

做了一份奶油的，觉得少又做了一份巧克力的（原基础没糖加了75克黑巧，30到45克的糖，一小勺香草精）～个人觉得巧克力和奶油一起好吃，单独吃奶油有点腻，单独吃巧克力有点苦～然后建议熬的时候别太稠了，凉了以后是炼乳状态甚至再稀一点个人觉得都没问...

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巧克力豆大曲奇 

很好，成功～脆脆的～ 一开始忘了放红糖，最后融化了揉进去的😂第二炉块大，我把时间增加了点～

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蜂蜜蛋糕～小时候的味道 

我差不多160℃烤的，24分钟左右～然后打蛋也挺好打的，全程高速，一会儿就打发了，我在北方而且鸡蛋是冰箱刚拿出来的～

、夏沫

2020年04月02日 

成功，就是白醋的用量我加到了差不多12克，按楼主的方子做完，吃起来总是有点腻，所以我就一直加，加到这个克数感觉好很多，本来还想加怕毁了就这样了～味道有点像肯德基的～挺好～还有我家不用味精，所以没有就没放

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小四卷～风靡美食群的美味蛋糕卷 

很好，容易上手～

、夏沫

简单易成功的奶油小泡芙做法 

非常好的方子，好操作，简单

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南瓜糯米粉空心麻球 

空心，很成功～我没有南瓜用的山芋，特别好吃～总结：油温一定不能高，全程几乎都是小火操作～炸到稍稍定型了开始反复按压～力度中等就可以～然后馅料要少点～我看有的人说容易炸，其实就是豆沙馅容易炸而已，只要不漏就不会炸的～包的时候皮厚点，馅少点，小...

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凉皮 

巨好吃～头一次只面筋成功了，凉皮失败，马上重新和面又做的，特别成功～总结是1.面糊里一定要加适量水2.蒸的时候容器下面的水一定不能太少，也就是水蒸气必须充足3.蒸的时间作者说两分钟，我这个不行必须三分多点～而且我没有起大泡，后来面糊里又加了...

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