天爱_ec9k的厨房

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2015-01-21 加入
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天爱_ec9k的作品 查看全部 7 作品

  • 馒头成形记(图文完全版)

    馒头成形记(图文完全版) 

    一天做了两次,终于超越我老妈的手艺了,以后再接再励

    2015-03-01

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  • 羊咩咩面包

    羊咩咩面包 

    用剩下的面团做的,加了红豆馅,很好做造型

    2015-02-23

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  • 花朵面包

    花朵面包 

    揉得一个多小时,还是没出现传说中的手套膜,整形也不是很好,直接烤了,190度烤了十来分钟就成这样了,没放冰箱,早上起来直接吃很有嚼劲,味道真好,放了红豆馅,下次再琢磨琢磨

    2015-02-23

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  • 牛奶吐司(附详细步骤图)

    牛奶吐司(附详细步骤图) 

    揉了好久啊,感觉有拉丝,可是烤出来后没看到拉丝的组织,加了酸莓干,家人说味道不错,糖减少了点,不甜 #早餐•2015年2月16日#

    2015-02-16

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  • 轻润黑糖戚风蛋糕

    轻润黑糖戚风蛋糕 

    用牛奶代替了水,没有黑糖用了白糖,第一次还算成功,味道刚刚好,就是放凉后有点轻微内陷,以后还要多加练习 #早餐•2015年2月15日#

    2015-02-15

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  • 2015年02月09日

    2015年02月09日 

    只放了25克糖,不太甜,但是很适合老人和小孩吃,没有可以整形,还是很不错

    2015-02-09

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  • 蔓越莓饼干的做法(烤箱做饼干)

    蔓越莓饼干的做法(烤箱做饼干) 

    只放了30多克糖,甜味刚刚好,不脆但很酥,正适合我宝宝吃,而且耗时不长

    2015-02-08

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