可可戚风蛋糕~8寸~百分百成功
将配方中的水替换成了咖啡,糖加到100克,做出的可可咖啡戚风,蛋糕表面有一点下陷,咖啡味不够,还需要进一步完善!
2022-04-09
2 0
奶香浓郁的芝士烤牛奶🔥『超详细视频教程』
糖减为25克,不甜,下次试试用炼乳!软软的,滑滑的,真的好吃!简单又美味👍
2022-02-13
1 0
《Tinrry+》香蕉巧克力戚风裸蛋糕(6寸)~浓郁巧克力,香甜软糯的香蕉果肉~
做了8寸蛋糕,用了350g淡奶油,抹到表面不是很够,所以直接撒可可粉在上面了,样子还挺诱人,吃起来也不错!香蕉的香甜浸入到奶油里面,针不戳!然后就是不会抹面,随便搞搞!
2021-08-08
3 0
蔓越莓烤年糕(糯米粉版)
用的28*28金盘,没有铺油纸,有一点粘底,但不影响,可以不铺。所有用量翻倍,糖用了50g,蔓越莓也是50g,又快手又糯糯叽叽,赞!
2021-06-20
脏脏蛋糕 网红 独家网红脏脏蛋糕
淡奶油的分量有点多,我觉得放3/4就够了,多了倒掉挺浪费的。总体来说方子是好用的!
2020-05-17
9 0
这方子确实很赞!做出来的戚风真的是超级细腻!这周做了脏脏蛋糕,也是用的这个蛋糕胚,超级好吃👍
酸奶米蛋糕 | 蒸蛋糕
湿答答的口感,不知道是否算失败
2020-04-12
米歇尔可可面包(林大厨的手拌巧克力面包)
懒人必做!
2020-03-21
可可旋风蛋糕卷(视频)
用了4个60g的鸡蛋,觉得蛋糕糊不太够,可以加一个鸡蛋,可以弄多一点可可糊
2020-02-29
4 0
私味食光第八集[巧克力千层蛋糕]
千层蛋糕真是做一次心累一次,太费时间了。光煎饼皮就要一个小时了,每个步骤做完还要等。还好最后成品是美丽的😀美中不足是雀巢淡奶油估计不适合打奶油,冰了四五个小时还是觉得不够结实。
2018-10-18
2017年10月29日
金象高筋粉,水分用方子的145g牛奶,不粘手,偏干,成品很美丽。14分钟时加盖锡纸。上色满意!撒的是粗砂糖。
2017-10-29
8 0
里松外松肉松面包
自制肉松,做了两个造型!肉松和沙拉酱的搭配绝了!
2017-05-01
超级好吃的雪花酥(少糖多料)