2022年03月03日
渣大姐天天嚷着要去星巴克,喜欢星巴克的芒果星冰乐和抹茶蛋糕,上周去了星巴克,没看到她吃过的抹茶蛋糕,芒果星冰乐已经在家实现秒杀星巴克(牛奶+芒果冰块冰冻打碎+糖+黄金百香果汁), 冰箱还有吃不掉的巧克力饼干,100克kiri,50克淡奶油(...
2022-03-03
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4寸巴斯克式芝士蛋糕
第二次做,更有经验啦
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2022年01月13日
时隔一个多月没做面包,以为自己已经记住了方子的比例,事实证明好记忆不如烂笔头,翻开11月的记录,原来最近做的比例都超过了,怪不得总感觉没有那阵子做的完美 适合自己的烫种吐司 烫种50克(25高粉+25开水) 高粉200克(新良) 牛奶150...
2022-01-13
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2022年01月11日
记录一个,六寸蛋糕,3蛋,35克面粉,30克糖,20克油,40克牛奶,松下烤箱预热后130度50-60分钟。 抹面:奶油250克,奶酪50克(打顺滑后加奶油200克),糖20克 草莓炸弹:奶油200克14克糖 100克7克糖
2022-01-11
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2021年12月31日
最后一天了,记录下这个月的点滴,告别2021,迎接新的一年
2021-12-31
放四天都软Q的生吐司(松下蒸烤箱版)
方子简单清楚易懂,谢谢
2021-10-29
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第一次做看着还可以
2021-08-23
六寸戚风记录