（快吃完的素图真丑） 1 鸡肉焯水 2 一层香油，十来片姜片煎微焦夹起 3 香油底油稍微炒下鸡肉，加米酒煮开，加开水 4 （加一点点黄芪当归） 5 放回姜片，煲半小时左右。控制水量米酒量 6 盐，枸杞，泡两坨香菜
2024-11-30
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淀粉 盐揉搓洗净，姜 料酒 生抽放一会儿。 油烧热加盐 两面煎鱼。 加蒜 姜炒。 加点热水。 加生抽 盐 蚝油 胡椒粉 豉油调味（其他两个咸味的可以少放或不放）。 碗底铺洋葱，倒上鱼和汤，加葱花
2023-05-07
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#下午茶•2023年2月5日# 同一批卤料，这些都可以。 五花肉为例： 1 肉两面煎焦，装起 2 水熬冰糖，关🔥加开水，熬糖色 3 葱姜 八角桂皮香叶➕肉，炒香 4 多加酒 糖色 一点老抽 4倍生抽 加冰糖 5 川味卤料包加一点，填满水，...
2023-02-05
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你好-5333333吗
