咖喱牛肉
好吃!
2021-04-24
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自制酸豆角(史上最简单三天完成)
第二次做,儿子很喜欢,今天买得多了,6斤多。静待美味。
2021-04-13
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自制荞麦面(含荞麦粉制作)
早上煮了蕃茄荞麦面,不会烂,但是觉得面不好吃。不知道是不是荞麦粉放久了还是荞麦面本来就是这个味。
2020-10-07
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压面机买了好几年了,用的次数屈指可数,荞麦面也买了两次,上次放到生虫了。终于看到这个好菜谱,今晚动手做,1:2的比例,不错,就是我的粉可能吸水太强,很干。下次再放多一点。
2020-10-06
脆皮无油无水老蛋糕
本来想烤戚风的,洗好工具才发现没玉米油了。就做个没油没水的老蛋糕杯吧。作者说12连,我贪心放多了一个,结果,都没满模。汗!方子很好,看起来觉得硬邦邦的,但脱模试试还满有弹性的。味道可以。这硅胶模好用。
2020-06-29
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海底椰雪梨菊花膏
一盒白凉粉50克,所以材料减半了。不过因为要煲成个钟,所以水放差不多3L,让它慢慢熬。菊花等快煲好才放进去。到最后放白凉粉时水大概1200左右吧,晾凉放冰箱,吃的时候觉得有点硬了,听说嫩点软点更好吃。煲的时候放了冰糖,嗯,其实放雪梨煲都可不...
2020-06-17
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4天了,第一次拿出来吃,闻到酸味,吃起来还不够酸和咸,还要再放多几天。
2020-05-19
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2020-05-16
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零失败新手轻松驾驭芋圆三色
颜色不错,家里抹茶粉放太久了,绿色就是用大麦若叶青汁代替。自己乱做一通的,芋头和粉混合之后,是搓不了条的,之后加刚烧开的水,才能揉好。居然和菜谱老师的方法一样的。哈哈哈哈!心有灵犀啊
2020-03-19
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CC招牌菜销魂烤茄子,百吃不厌!
好吃,蒜蓉先放锅炒一炒。
2020-03-13
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蒜蓉蒸金针菇
好吃,蒜还可以多一点
2020-03-09
爱心💗馒头
甜菜根馒头,
2020-03-04
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