盐煎孜然鸡翅中
不粘锅扫小小油细火先煎表面逼出鸡油,金黄了再翻面剪,很快熟了,方子很好 ,多煎了几只带新奥尔良粉的,很容易糊
2020-02-14
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葱油饼
我以前在街边吃过,面软很多的,下次要试试放多点水,馅里放点酱会好吃很多 ,油如果用葱油会香很多
2020-02-11
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自制红豆沙
人品爆发,压力锅压了两次,水刚好,不用返炒去水,吃不完的豆沙用来煮了糯米圆子,开心,还有,压红豆时放一点陈皮,香香的
2019-06-02
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传统港式黑芝麻糊
过程好累呀,用燕麦代替米,超香滑
2019-05-30
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清香艾糍
下面垫的香蕉叶
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2018年10月10日
仙冬菇,木耳,马蹄,韭黄,芽菜,冬瓜丝,鱼肚,起肉起皮水蛇,可以用鸡架先熬汤,鸡胸肉切丝后放汤里
2018-10-10
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土豆丝煎饼
加了点六月鲜豆瓣酱,还可以
2018-10-06
2018年09月19日
Q弹得不得了呀,用的猪肉试手,下次用牛肉,谢谢分享
2018-09-19
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鸡翅包饭(附去骨详图)
2018-09-17
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超简自制凉皮
出去买的现成凉皮后自己配菜调味,不错
2014-09-22
新奥尔良烤翅中
好吃
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Q弹南瓜饼
放了紫薯馅,还沒蒸,放多点糖会好吃点
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红萝卜茅根马蹄水
小儿去湿饮
葱白萝卜雪梨感冒汤
一定能灌进鸡蛋的鸡蛋灌饼