巴斯克芝士蛋糕『最简单的蛋糕』零失败🔥芝士控
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2020-06-17
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淡奶油老式面包
2020-04-02
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黑芝麻免揉软面包（藤田千秋）
交作业，加的全颗粒芝麻，口感超好，筛了些黑麦粉，手一抖筛太多
2016-08-01
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中种炼奶排包
交作业
2016-07-29
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酸奶辫子面包（一次发酵）
2016-07-25
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中种手撕北海道吐司
2016-07-23
3 1
2016年07月11日
为啥我做出来完全是手撕面包的样子
2016-07-11
日式红豆包
交作业，烤盘全程压在上面比较好，要不中间就会鼓出来
2016-07-01
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独角仙17小时冷藏中种———白吐司
收藏了一年的方子，今天来交作业，看评论说主面团水量过多，需要减半，一开始我也减半，但是面团超级干，最后加到100克牛奶才很满意，每个牌子的粉吸水率不同，大家还是分次加水比较好。总的来说对于金象的高筋粉来说我觉得方子完全没问题！
黑樱桃海绵蛋糕卷
2016-06-17
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提拉米苏（巧克力海绵蛋糕版）
改动了一下做了柠檬芝士
2016-05-14
2016-05-12
熬厨房
