费南雪
枣糕(戚风)
咖啡蛋糕
新加坡炒鸡
可可戚风八寸
巧克力奶油蛋糕
小嶋老师费南雪蛋糕
不错不错哇哦谢谢分享呀
2020-06-21
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宝宝辅食:奶香小饼干
温度得调到我的烤箱表盘150。20分钟多 观察看时间。按方子烤两盘。
2019-09-28
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(视频)台湾原味古早味蛋糕
还是失败了 不够高不知道是不是盘子有点大的原因 也可能鸡蛋不够大 不过还是有点塌了。。。有点甜。(下次可减糖,多加点奶和面)
2018-10-23
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芝士榴莲披萨
面有一点点咸的感觉
2018-05-24
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超级嫩滑蛋挞做法
放的全蛋 甜度差一点点 不知道咋回事里面的馅偏硬了
2018-02-09
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风靡吃货圈的雪花酥
完美
2018年02月09日
牛奶放多了……面糊稀了 ,蛋白打发的也不够 下次注意 不过很好吃👍
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枣糕(目前为止最像五道口枣糕王的版本)
烤的时间有点过了。白糖可以减三四克,下次50分钟 下层(模具下再用个烤盘) 放冰箱里冷藏一天再切片回油更好吃
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法式汉堡马卡龙
翻倍做的,第一锅很好,就是不够高,第二锅好多裂顶的,一样的发酵时间,不知道为啥。没用可可粉用的红曲粉,后味味苦。整体很不错,现在吃有点硬,冰箱过夜后应该会完美啦!
2017-06-18
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不消泡的巧克力戚风
不错的方子!
2016-03-03
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麻薯香芋酥/台湾大甲芋头酥(无猪油完美复刻2015.10修订各种抹茶酥、绿茶酥、蛋黄酥、紫薯酥通用哟)
忘了放红曲粉了,只能做成蛋黄酥的样子了……香芋馅很赞!就是累、炼乳140足够啦、好吃好吃好吃~
2016-02-25
2016年02月25日
第二次!好方子~