鲜奶油戚风杯子蛋糕(纸杯蛋糕)
奶油芝士红丝绒蛋糕
2015-06-03
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Apple Tart(苹果塔)
改成了芒果派,做法一样,只不过在派烤完之后等冷却,最后撒上新鲜芒果粒
2015-03-21
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超简单完美戚风蛋糕(6寸2蛋)附打发、翻拌、脱模视频
把其中的低粉改成加入40%红曲粉的红丝绒戚风底,做了2次,0失败率,非常好的方子……
2015-03-19
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棉花糖变身翻糖蛋糕
做了红丝绒戚风底,分割为三层,中间夹心用了黄油,鸡蛋,砂糖,香草和白巧克力做成的buttercream,外层用奶油加糖打发…口感非常赞
2015-03-15
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暂时只完成了花朵部分,按照楼主的方法,但是糖粉不够,面团非常粘手,所以又多加了50克糖粉和50克淀粉混合,才刚好能成型
2015-03-12
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自制意大利青酱Pesto Sauce