奶香紫薯馒头(一次性发酵)
方子不错,发的很好,就是紫薯泥下次要多打点,这次按着方子打,少了5克,刮不下来都挂杯子上了😂😂
2023-04-22
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奶香黑芝麻刀切馒头
方子不错,简单又省时,馒头好香
2022-04-25
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上海菜饭(莴笋叶版)
菜饭很香
2022-04-17
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生煎包
肉馅味道很好
2022-04-16
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新手也可以--详解如何做出人见人爱、金黄的南瓜馒头
方子很赞,用的贝贝南瓜有点干,面粉又加了点水,做出来的成品很成功,比外面买的健康多了。
2022-04-13
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绝啊!炒乌冬面
楼主的方子真不错,色面和味道俱佳
2021-10-10
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港式甜品——杨枝甘露(芒果西米露)附芒果花切法
用的凯特芒果,颜色不够鲜艳,还少了一片薄荷叶😊😊
2021-09-16
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日式金菇肥牛卷
#晚餐•2021年1月16日#
2021-01-16
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蒜香面包
用了新良的面粉,按照方子,减了10g水,面团还是蛮湿的,不过成品出来卖相和口感还是可以的,下次再减20g水试试..
2020-04-20
葱油花卷——还原妈妈的味道
第一次做花卷,楼主的方子不错,简单易操作,发的很大,就是面皮擀的有点厚,1斤面粉才做了6个,下次可以考虑分两个面皮,做小一点,会更好看,还有盐的尺度也掌握的不够好,下次继续改进。
2020-03-21
全麦面包(面包机版)
方子很好,做的非常成功。把水换成了牛奶,还撒了点芝麻,更加松软了。
2018-09-26
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2018年09月24日
丝袜奶茶
2018-09-24