Sily曼珠的厨房

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河北,唐山 自由职业者 2015-01-26 加入
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爱烘培,爱生活。

Sily曼珠的作品 查看全部 33 作品

  • 老婆饼

    老婆饼 

    君之的方子都很好用,昨晚做了老婆饼,双份的,糖量正合适,不用再减,方子简单好做,就是我做的量太大了,32个呀,累死我了!

    2015-07-02

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  • 麻辣小龙虾

    麻辣小龙虾 

    好吃!

    2015-06-14

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  • 两蛋六寸斑纹戚风

    两蛋六寸斑纹戚风 

    刚才楼主一夸奖,忍不住又得瑟一张,讨厌,不要笑嘛,人家崇尚完美啦

    2015-06-11

     7   0

  • 两蛋六寸斑纹戚风

    两蛋六寸斑纹戚风 

    我做了八寸四蛋的,纹理没有楼主那么好看,不过我自己已经很满意了,味道棒棒哒!

    2015-06-11

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  • 葱花肉松卷

    葱花肉松卷 

    白胖胖的花卷,看着就想咬一口,哈哈,忍不住再晒一张图,楼主不要嫌烦喔!#晚餐•2015年6月11日#

    2015-06-11

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  • 葱花肉松卷

    葱花肉松卷 

    很好的方子,做的很成功!

    2015-06-11

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  • 巧克力乳酪慕斯蛋糕

    巧克力乳酪慕斯蛋糕 

    失败了,奶油没放冰箱里,结果打过了,巧克力液,奶酪液都没有凝固,层次根本分不出来,无奈我在夹层中间又撒了一层奥利奥碎,勉强没流的稀里哗啦,经过一夜冷藏,,刨了点白巧克力碎遮丑,最后成啦这个样子,不过味道超美,我减少了糖量,口感更棒!

    2015-06-10

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  • 王光光光光的中种法北海道吐司详细步骤版(柏翠面包机8990型号制作)

    王光光光光的中种法北海道吐司详细步骤版(柏翠面包机8990型号制作) 

    模子里忘了抹油,手残的我脱模成了这个德行,不过这次颜色形状很满意,比上次那个强多了,这几天一直在撸这个,话说我又买了十斤面,每天一撸,菜谱都背下来了哈!#晚餐•2015年5月21日#

    2015-05-21

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  • 华夫饼(乐葵模)

    华夫饼(乐葵模) 

    感觉这个方子跟戚风差不多,口感还是不错的,我没放巧克力,抹了点花生酱,好好吃!

    2015-05-19

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  • 福气排包

    福气排包 

    刚做好的排包,狠绵软哈!

    2015-05-17

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  • 老婆饼

    老婆饼 

    馅料是用的糯米,没放冬瓜茸,我用黄油做的,就已经够腻的,幸好没用猪油,那么大的油量,吃了会有罪恶感的,最后包馅的时候,很不好成型,酥度还有颜色很满意!

    2015-05-17

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  • 舒芙蕾乳酪蛋糕

    舒芙蕾乳酪蛋糕 

    已经做过一次了,实在忘不了它的味道,今天又做了一次,没有开裂,果然是火候掌握的比第一次好了,刚烤完,鼓鼓的冲着气更好看呢,味道不用说了,初恋般的感觉,哈哈!谢谢楼主的方子。#晚餐•2015年5月14日#

    2015-05-14

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