南瓜吐司
南瓜味不浓 多加了50克水,超级软
2023-11-04
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奶香纯粹的重料淡奶油吐司
啊呜的方子最赞
2023-04-16
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酸奶戚风
咏哥的方子就是好
2023-04-08
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巧克力戚风
挺好的方子,糖减了5克,水加了5克
2023-01-29
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可可蛋糕卷(不消泡超浓郁巧克力口感)
娃说妈妈你好棒#午餐•2022年9月25日#
2022-09-25
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天然酵母全麦吐司(无糖无油无蛋)【消耗弃种】
沉积的厉害 全麦量改成50%,之前吃的都是40%,怕娃吃不来那么高的,没有酵种,用的波兰种,加了点葡萄干#早餐•2022年5月14日#
2022-05-14
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【巧克力可可味】巴斯克式芝士蛋糕|Basque Cheesecake
缺鸡蛋,减了一个蛋,#晚餐•2022年4月27日#
2022-04-27
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海派西点(一) 黄金卷
60分钟,前25分钟上火150下火120,后面上火135下火90(加锡纸),这次没有凹底,终于不凹底了,三能模具,这次高度也正常了,展艺模具真的用不来。虽然还是爆头了,但是没凹底。 用雀巢奶油,嗯呢呢不好次,做巴斯达感觉不出来,但是抹面太腻...
2021-01-31
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咕噜虾球
#晚餐•2021年1月26日# 娃表示不好吃(┯_┯) 老师,为啥我的不脆,下油锅的时候外壳都掉了???
2021-01-26
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南瓜栗子巴斯克蛋糕
没有放板栗,下次可以南瓜切丁放,南瓜不打泥手工压一下也好次的,稍微甜了,不过老妈说喜欢吃甜的,南瓜一定要用贝贝南瓜,其他的不好次,230度烤了30分钟,内部全熟了没有流动感了,下次减2分钟试试#晚餐•2021年1月8日#
2021-01-08
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手工清汤鱼丸全教程
老师,为啥我的鱼丸吃起来很粗糙,熟了也没有浮起来
2020-12-05
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黎老师|大碗花菜&孜然小土豆&紫苏土豆
炒的有点生了#晚餐•2020年12月5日#
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椰子薄饼
全麦面包
芝麻糊
烤鲈鱼(酸甜口)
松下蒸烤箱炸臭豆腐
面包机全麦吐司波兰种