五招烤出一个蓬松湿软的空气玛芬蛋糕
真的很不错 记录一下个人口味: 糖可以再减一点
2022-04-28
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别致风味:肉桂柠檬美式曲奇
不明原因面团比较湿,口感偏甜,味道有点像桃酥。可能是我加料比较随意的锅。 但是香味没得说
2021-12-19
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广式月饼—蛋黄莲蓉月饼
感觉颜色有些白了,也不知为什么, 有一个还开裂了😂😂😂 从糖浆到月饼豆按着泳歌方子走,基本可以拿出手哈!
2016-08-22
冰皮月饼
不停地撸🌝🌚
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方子不错。看大家普遍说油了。我觉得可能是油量泳歌写的20毫升,其实放18g就够了,蒸出来很不错。这个意见供大家参考。
2016-08-18
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奶黄馅儿和奶黄包
很好。加了点吉士粉颜色很好看。
红豆糯米糍
做了巧克力和南瓜味的!房子不错凉了也好软。介意拌好之后过筛会更顺滑不然总有结块哦~ #晚餐•2016年8月16日#
2016-08-16
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小孩儿超爱的巴西芝士面包Brazilian Cheese Bread
有些腻,而且吃一个就饱了😂😂😂 但是还是很好吃! #早餐•2016年8月11日#
2016-08-11
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转化糖浆
认真熬了俩小时...锅底太厚了😂😂😂鸭蛋之前也腌上了,希望今年月饼可以自己承包🌝(各位做之前先多翻翻评论区里泳歌的回复还有各位厨友的作业,这样做起来底气更足一些呀!)
2016-08-09
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超简单的奶汁培根意面Carbonara
太好吃了! #午餐•2016年7月25日#
2016-07-25
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人人都能做好的糖醋排骨
好吃哒! #午餐•2016年7月24日#
2016-07-24
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PH大师的金宝顶蓝莓马芬
玛芬体用的这个方子但是没做酥粒也没买鲜蓝莓也没放柠檬皮😂😂😂 但是即使如此偷懒还是挡不住的好吃啊啊啊啊! 等下次把东西都买齐了一定再来一次! 对了里面加黑巧味道超奇妙 蔓越莓的还没吃😂😂 第一次烤纸杯蛋糕面糊装的有点多,下次就有经验啦! #...
2016-07-17
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