50g-200g-500g 第三次用了500g黄油，烤半天，挤得还厚。 配方非常好。 淀粉使用土豆淀粉更脆，温度155烤50分钟，最后20分钟上下盘换一下继续。
2023-08-04
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吐司方包，女儿说和来自台湾的爸爸糖一样好看好吃。零失败（是指我个人制作没有失败过）。
标志的吐司，量减半做了一个，糖换成草莓粉30g，炼乳家里没有，奶换成150g。温度150度40分钟。很成功。我自己的小烤箱温度感觉偏高。 弹性很好的吐司呢，一会儿见。
2023-06-27
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草莓年轮蛋糕，不用抹面不怕卷裂，好看又好吃，圣诞蛋糕就是她了！
心太凶，奶油打多了,打多了还全部糊到蛋糕卷里面。卷起来后上面全是奶油，紧急发现只有葡萄可以装饰了。 方子是不错的呀。
2022-10-29
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黑麻麻的是放了黑芝麻末来搅拌，没模具香肠在面团发酵后被顶到一边，成品非常难看，口味还可以。另外我还多烤了十分钟，下次记得一定20分钟就够了。
2022-06-18
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藕小段-西
