爱么里的厨房

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2015-01-28 加入
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想吃什么做什么

爱么里的作品 查看全部 22 作品

  • 蛋包饭

    蛋包饭 

    首次尝试蛋包饭,蛋皮厚了点,宝宝说味道很好,再接再厉#午餐•2020年7月11日#

    2020-07-11

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  • 至尊披萨【制作要点更新】

    至尊披萨【制作要点更新】 

    #晚餐•2015年10月26日#这次我彻底做了一下这个完整的方子,不得不说这个酱真心好吃,做了多了,留着之后吃意面

    2015-10-26

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  • 至尊披萨【制作要点更新】

    至尊披萨【制作要点更新】 

    又来做了,这次自己做饼底,按照比例做了9寸的,高筋粉家里只剩200克(倒正好),低筋粉50,温水150克,糖18克,盐6克(以为多了其实还好,可以5克),酵母1T(专用勺1小勺),用的植物油12克左右,面包机发的,1个半小时,到时间再撒了面...

    2015-04-16

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  • 简单的披萨皮

    简单的披萨皮 

    按照比例做了9寸的,高筋粉家里只剩200克(倒正好),低筋粉50,糖18克,盐6克,酵母1T(专用勺1小勺),用的植物油12克左右,面包机发的,1个半小时,到时间再撒了面粉(不然粘手)揉捏了,边好像捏厚了,这个看大家自己喜欢。一次成功。#晚...

    2015-04-15

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  • 奶油面包

    奶油面包 

    好吃 #早餐•2015年3月19日#

    2015-03-20

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  • 鲜奶油面包

    鲜奶油面包 

    1L的淡奶油开了就要赶快消耗,做这种面包很好,方子里没有鸡蛋,自己加了一个鸡蛋,自创了几个风格,呵呵,有加肉松的和果酱的,有成就感,好吃。 #早餐•2015年3月19日#

    2015-03-20

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  • 超简单的奶汁培根意面Carbonara

    超简单的奶汁培根意面Carbonara 

    前天做的意式肉酱,今天做奶汁的,秒杀萨莉亚、巴贝拉。 #晚餐•2015年3月19日#

    2015-03-19

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  • 番茄肉酱意面

    番茄肉酱意面 

    不注重摆盘,直接吃嘛。没有用番茄,因为番茄沙司多了,所以略甜,味好美的,盐和味精都没放,因为肉有调过味道,下次可以放少许盐,最后撒了罗勒、起司粉和黑胡椒,味道赞爆了,奶油可以不放,吃到后面有点小腻。 #晚餐•2015年3月17日#

    2015-03-17

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  • 全蛋版蛋挞

    全蛋版蛋挞 

    我家烤箱200度30分钟不够,又加了220度10分钟,蛋皮烤的很好,蛋液好像没有买的亮,以后再加炼乳试试,配方的甜度对我来说不够,较清淡,还可以再甜一点 #晚餐•2015年3月17日#

    2015-03-17

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  • 全蛋版蛋挞

    全蛋版蛋挞 

    好期待,饭后甜点 #晚餐•2015年3月17日#

    2015-03-17

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  • 葱香芝士面包

    葱香芝士面包 

    第二批技术好很多

    2015-03-04

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  • 葱香芝士面包

    葱香芝士面包 

    在爸妈家做的,用的面包机,和面很简单,一下子没有芝士,葱香也很好吃,就是临时的番茄沙司和芥末色拉太水,建议用番茄酱和丘比色拉这种厚的酱,不容易滑下来,改天回自己家再做一次,另外说下,这个面饼的配方非常好,不粘手,有弹性,很好玩

    2015-03-04

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