超可爱的西瓜吐司
交作业来咯~整形稍有欠缺 整体还算凑合~不过小朋友真的很喜欢 特别是切开的那一瞬间
19天前
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原味贝果
翻倍做，加了乳酪做成芝士贝果，超上嘴
08-16
在家复刻碱水吐司
交作业顺便记录下， 出缸25.6，面团分割后280+g，i7上170下205 30分钟，c40上170下20 30分钟。过碱水的时候就可以预热烤箱了，冷冻后的面团很漂亮，但是过完碱水有些微微膨胀所以直接开烤不需要再发，可能是夏天室温高也有关...
06-30
Rose玫瑰生吐司
好吃的~
06-08
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老面包，改良版，更柔软！更香浓！
零失败配方 就是糖量真的太多了 下回减减减
05-01
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芝士热狗软面包
难得是款让我喜欢的咸口面包
04-04
波兰种全麦吐司
做了一大堆 本周的减脂早餐！
2023-12-11
伯爵红茶奶酥吐司🍞
口没有剪深所以开口不好看~方子的水量不算大不需要预留，面团一点也不粘手，下回把红糖换白糖试看看~
2023-09-23
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奥利奥戚风蛋糕
一口气做三只 这方子反复做了几次了 就这么干巴巴的蛋糕胚当早餐配个牛奶都厚厚吃~
2023-08-01
超柔牛奶棉花吐司（最详细的吐司食谱）
交作业了 就爱这种零失败的友好配方！！！用的先锋，没有减液体量，高速多打5.6分钟就可以了。
2023-07-07
满满花青素的蓝莓贝果
第一次做贝果 还没有掌握收口的经验 发酵完收口处居然炸开了 虽然也是好吃的就是丑了点 继续努力~
2023-06-18
巨~巨好吃的巧克力奶油吐司
一次成功~
2023-06-17
蘑菇云巧克力面包，自然开裂的纹路好好看
零失败方子！！分成了8个感觉不太够吃，下回翻倍做！淋面感觉稠了点，不太好抹上。
2023-05-28
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金桂乌龙吐司🍃同款桂花弄味·秋天气息
没有茶粉，直接煮了蜜桃乌龙茶用，面团超级香。这个方子相当友好哇！
2023-05-23
绸缎质感的生吐司 | 林育玮老师经典配方
很软 不过觉得有一丢丢不够甜~水可以换成牛奶吗？
2023-05-07
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超柔软❗️浓郁茶香🔥红茶吐司（波兰种）
做了个枕头~
2023-04-28
伯爵红茶栗子奶油蛋糕
交作业来了。夹馅的栗子不放也可以我觉得，栗子泥里头已经有栗子肉了。
2022-10-23
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不“气疯”的戚风蛋糕-黑芝麻戚风
组织松软到会尖叫的那种！手感太好了！！减了点糖，也很适合老人家吃~
2022-05-21
高颜值森系伯爵红茶蛋糕
所有配料比例×1.5可以做出一个7寸，后面转170°完再转个155°多烤个10分就可以。
2021-11-15
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很ok
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好吃好吃
2021-11-01
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比原版还好吃‼️复刻山姆瑞士卷㊙️超详细教程
确实比原版更好味道，可是卷的时候开裂，求大神支个招~
2021-10-12
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古早味可可巧克力蛋糕
巧克力随便用了德芙的黑巧 方子总体来说还是很不错的
2021-03-29
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免打发！搅一搅就能做的爆浆巧克力糯米蛋糕
好吃的不得了！夹心就随便放了德芙黑巧超棒！凉了用微波炉加热一下就行！妙妙妙
2021-02-14
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巨好吃的巧克力玛芬
确实不错吃 因为配方有盐所以稍微带点咸口 真是快手必备啊
2021-02-10
超嫩滑的葡式蛋挞(全蛋版)新手友好『秒杀KFC』
不错！！！
2020-10-09
堪比柯基屁股 爆浆芝士🧀古早蛋糕
开裂了 上火高了点儿 不过不影响口感 0失败配方了简直 趁热口感超好 凉了也扎实绵软
2020-10-05
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㊙️零失败的快手早餐‼️荷兰松饼‼️甜咸口由你
#晚餐•2020年5月5日# 晚上又烤了一次 180°放底层15分钟 非常完美 出炉没有回缩得很过分 卷起来吃特棒！~
2020-05-05
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#早餐•2020年5月5日#口感很好 可是蓬好大 我一直在等回缩 无果
南洋雪花糕
完美 难度系数为0
2020-04-19
3 0
╰☆夏戏戏
