中种手撕北海道吐司
上次撸超成功于是又做了一次,结果不如上次的好吃是怎么回事
2014-02-28
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烫面轻乳酪蛋糕
我做的这玩意儿是啥我都说不好了,这个方子的基础上还加了50g黄油,因为记得用150g奶酪做轻芝士的时候加黄油很香...然后还做了饼底•﹏•不过样子很好,脱模后也没回缩。
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经典重芝士蛋糕
手机修好后才拍照,已经吃的就剩一点渣渣了@_@.....减了20g糖,味道超好,柠檬汁加足了所以口感比较清爽不会很腻,我会说我因为懒没出门买消化饼干,专门烤了一炉咩•﹏•
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超润海绵蛋糕(无油版)
牛奶换成了20g牛奶+10g玉米油,吃起来好香哇~就是减到了40g糖还是觉得挺甜的,下次试试30g。
2014-02-16
上汤娃娃菜
没有高汤,连浓汤宝都没买到@_@最后用的鸡粉调味,味道也很棒~!
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啤酒鸡翅
味道不错~很快手~
蒸糯米丸子
为年夜饭准备的,热着好吃≧﹏≦
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毛毛虫面包
做豆沙面包水加多了,多出来的面做了条毛毛虫,很成功呢!
2014-02-15
豆沙面包卷
豆沙也是自己熬的,完全健康*^O^*
超简单完美戚风蛋糕(6寸2蛋)附打发、翻拌、脱模视频
加了葡萄干,卖相不太好但是味道很好,组织松软,我烤箱温度高将近30度,这次上火125度下火90度烤了35分钟,最里面还是有点湿,下次加到40分钟试试。
2014-02-03
无油版酸奶蛋糕
第一次做成功这类蛋糕,激动的要哭了〒_〒果然烘烤温度很重要,我家长帝温度偏高,150度10分钟后,125度50分钟烤成,最后10分钟加盖锡纸。
2014-01-29
鱼香鸡蛋
鸡蛋好碎,不过家里人说很好吃= =
2012-10-08
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