红糖红枣甜馒头（完胜馒头铺）
芝士椰蓉焗红薯（意想不到的美味）
奥尔良烤翅
胡萝卜杂粮煎饼（妈妈的味道）
一次冷藏发酵吐司超级拉丝柔软(手揉出手套膜)
又做了一次，这次把盖盖上了，温度没变，加了豆沙馅，方子特别好，和好的面湿度恰好，适合手揉，我还是没能做出直角，看来爆发力不够，怎么才能提高爆发力呢？
2017-11-17
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没有冷藏，直接烤箱发酵烤了，第一次长这么高，拉丝效果很不错。谁能告诉我烤到10分钟时就盖了锡纸，颜色为什么还是很深？
2017-11-15
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香蕉核桃蛋糕（低油少糖健康版）
加了核桃和芝麻，趁热吃坚果味浓郁，后味甜，下次可以试试减油减糖减苏打，确实碱味重了
2017-11-11
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2017年11月10日
2017-11-10
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万用面包胚（冷藏中种法）
二发在烤箱里用热水发酵，用了一个半小时，但是只发到五分满，不知道为什么，成品效果还好，有拉丝，味道不错
2017-10-30
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零失败戚风蒸蛋糕（8寸）可做蛋糕胚（另附红丝绒蒸蛋糕做法）
做给孩子吃，减了20g糖，好吃
2017-04-17
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芝麻小烧饼
做了两次了，感谢作者好方子，真的是酥掉渣～
2017-04-09
蛋香十足の海绵杯子蛋糕，伴手礼好选择。
塌陷了，可能我烤箱温度偏高，但是口感真的很棒，不错的方子！
2017-04-04
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朱颜为谁倾城
