忘不了的酱豆子
今天第二次做,尝了点,自己觉得挺满意的。做好了装进早已洗净晾干的小玻璃瓶里,吃饭时拿出来吃,拌面也很好吃。以前并不十分喜欢黄豆,现在对黄豆也多了喜欢。#晚餐•2024年12月31日#
11天前
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自制白辣椒
一直很喜欢吃,以前总是吃母亲做的,这次自己试着做了,竟然成功了,炸了几条吃了,自己很满意。
2022-11-30
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可可五仁月饼
中秋节做的,椰蓉馅,儿子爱吃。
2022-10-05
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泉州小吃~满煎糕
同安的肥栋满煎糕远近闻名,看到下厨房有方子,尝试做一下,第一次做掌握不好,下次努力!谢谢方主!#早餐•2022年10月5日#
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大米粑粑
第一次做,味道还行,很有嚼劲,感觉糖可再加点,会更好吃。#早餐•2021年7月17日#
2021-07-17
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自制糍粑
已经收藏了一段时间的菜谱,今天终于做了。山寨版的打糍粑,回忆起小时候在各家堂屋里,姑娘媳妇们揪糍粑时的欢声笑语,那些逝去的再也回不来的情景……
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核桃提子面包块
按这个方子做的,没有葡萄干,用了核桃,红枣和桂圆肉,都切碎了撒在擀开的面包片上。撒料前还自作主张刷了蜂蜜,纯粹多此一举,烤出来太甜了。味道还是不错的,有点饼干的感觉。#早餐•2021年5月6日#
2021-05-06
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红枣桂圆牛奶戚风蛋糕
今天是自己的41岁生日,想做个养生蛋糕吃。儿子一直拿我手机做题,我草草抄下菜谱里的食材就开始做,却忘了写下白糖,后来也有点迟疑,不过想到桂圆红枣都很甜,觉得也能行。由于没有加糖,所以蛋白打发得没那么硬,不过蛋糕也变得更健康,而且烤出来的香味...
2020-07-05
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牛奶小馒头
久违的白馒头,刚出锅,非常蓬松暄软!老公吃了一个赞不绝口😄他当然不会知道,这次液体部分全部来自洗牛奶瓶的水[捂脸]
2020-06-14
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“销魂”卤鸡爪
一直嘴馋鸡爪,外面买的好贵,自己动手试试😀早餐用来配紫薯稀饭吃。#早餐•2020年5月23日#
2020-05-23
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闽南特色—地瓜粉粿
👼看到这个方子,很高兴地做了好几次,大家都很喜欢!简约不简单,满意!✌
2020-04-29
堂妈教你做美味肉龙
肉馅卷好后,直接切开了,发酵好了再蒸的。今天的肉馅,老抽放多了,颜色深了点,女儿说有点咸,但还是一直说“好吃”,儿子也吃得很欢,嚷嚷着“还要吃一个” 被我残忍地拒绝了😅#晚餐•2020年4月15日#
2020-04-15
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