黯然销魂蜜汁叉烧
#午餐•2016年9月15日#大受家人好评,就是烤肉有点费时间,我的是纯瘦肉版的,先用松肉锤锤了一边,下次用肥一点的试试
2016-09-15
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巧克力淋面裸蛋糕
老公生日快乐!
2016-08-22
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巧克力高纤面包
第二次做了,专门买了可可粉,很香的味道
2015-12-25
蛋黄酥
第一次做酥皮,挺麻烦,但是很有成就感,就是擀时有点破
2015-09-22
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广式月饼——蛋黄莲蓉月饼
蛋黄露出来了……
2015-09-04
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为什么饼皮的延展性不够好呢?第一次做还是不错的了,但是饼皮包裹不均匀,还会有点粘手,太古糖浆,松弛7h,求助大神们!
2015-08-31
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柏翠6900面包机淡奶油土司
第二次做,加了蔓越梅干,感觉不错,就是不好切啊,难道有特殊的刀?
2015-05-23
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轻乳酪蛋糕
模具不合适,裂了,味道不错,高能量啊!
2015-03-30
超好记八寸戚风蛋糕(后蛋法)
做成纸杯的,约19个,150度40min
2015-03-29
很不错,120度30min,150度45min,共75min,没有开裂和回缩,有弹性,关键还是混合糊的手法
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有点裂怎么办?会缩呢
2015-03-26
简单好做的8寸戚风蛋糕
蛋味好重,没加柠檬汁的原因吗?不是很高,可能消泡了,因为面粉加入后压了很久才颗粒没那么多
2015-03-23
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