老干妈干煸豇豆
😋干煸豆角! 第一步放油煸豆角煸了好久才焦,事实证明等待是必要的,吃起来外皮有点焦里面还喷汁。太棒了👏tips:蒜要多!超级香的! 没有干辣椒,我就加了点老干妈炒。
2019-06-27
3 0
洋葱炒西红柿
🥫洋葱炒西红柿 可能我的洋葱放得不多 所以洋葱味几乎没有 甜度靠糖来调味 不过还是可以 蕃茄味十足😋
2019-06-19
7 0
腐竹烧香菇
🧡腐竹烧香菇 🤗放了不少蚝油,所以吃起来有点甜甜的,太下饭了!喜欢! ❕水放的少,所以汁不多。汁都在食材里,一咬就出汁。
2019-06-12
6 0
麻辣小龙虾
感觉没外面好吃,总结了几个问题: 1、我加了土豆和青瓜这几个配菜,放早了。 配菜一定要出锅前再放,否则会太软,土豆的淀粉会融掉(导致汁太稠),青瓜会失去爽脆口感。 所以配菜一定要出锅前放!!! 2、收汁时要留意火候,我全程大火导致没汁了...
2019-06-02
8 1
凉拌黄瓜
第一次做 就是想象中的味道 谢谢楼主 这个方子太棒了 如果有香菜或金不换提味 会让这道凉拌的味道升华一个境界 可惜这次没买到 不过还是很好吃 第一口就快爱上自己了😋
2019-04-23
2 0
番茄炒蛋
一盘番茄炒蛋一碗白米饭,足矣。
2019-04-11
8 0
无油煎鸡胸
第一次做鸡胸肉,好吃! #午餐•2016年7月16日#
2016-07-16
24 0
虾仁蒸蛋,简单又好吃,赶紧学起来!绝对没有蜂窝的哦,可以保留原汁原味,零失败
好吃
2016-07-05
红豆薏仁汤
加了银耳~
2016-07-04
0 0
糖醋土豆
賣相還好⋯但是好好吃⋯
2016-06-30
1 0
蒸鱼
鮮美
鲜虾蒸蛋
超嫩!
第一次成功!男朋友说超好吃!
2016-02-26
水晶紫薯汤圆(湾仔码头破解版)
馅不够流沙… #晚餐•2016年2月22日#
2016-02-22
22 0
七夕芋圆
正逢元宵还做了几个水晶汤圆 #晚餐•2016年2月22日#
10 0
美味奶油卷餐包
终于成功了! #晚餐•2016年2月3日#
2016-02-03
29 0
海绵纸杯蛋糕
在里面爆浆了这到底是为何呢
2016-02-01
4 0
烤茄子
觉得要划成菱形状比较能渗透 然后上面的汁可以多汁点 入味儿 #晚餐•2016年1月31日#
2016-01-31
11 0
超完美味道超正的蛋挞配方,比KFC的还要嫩还要香~做过最好吃的蛋挞配方
下午做的哈哈~ #晚餐•2016年1月31日#
32 0
干煸菜花
微辣,好吃! #午餐•2016年1月27日#
2016-01-27
红烧豆腐
#晚餐•2016年1月23日#
2016-01-23
30 0
老丁的私房菜-美极杏鲍菇
鲜极了!
青椒炒鸡胸
用的鸡腿肉,嫩到
芒果糯米糍
糯米好黏,而且好软,不成形。不过好吃!
2015-02-16
自制鸡米花——味道赛过肯德基
面包糠沾太多了塞牙呜呜呜。用的是鸡腿肉,好嫩。
日式土豆可乐饼
做成了球。没买到豌豆和玉米粒儿,所以里面是全土豆。也不错~就是捏的时候土豆泥太黏了。