晚餐•2025年2月18日
盒马买的2.5cm牛排 冷藏拿出来腌制20分钟 大火正反各煎30秒 加蒜回锅40秒 醒肉2分钟#晚餐•2025年2月18日#
4天前
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卤鸡腿【糖+油版】
#晚餐•2025年2月12日#
10天前
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午餐•2025年1月28日
排骨先过水，洗干净控水 锅里倒一点点油，油热排骨倒进去炒两下 加热水 放1个八角，2片香叶，两个辣椒段 10 颗花椒，1点点桂皮，葱段 大火炖10分钟 转中小火炖50分钟 炖上40分钟了再放一点点盐#午餐•2025年1月28日#
25天前
午餐•2025年1月27日
红烧鸡翅 炒糖色版本~#午餐•2025年1月27日#
26天前
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新疆大盘鸡无需争议
确实好吃 本来以为炒糖色炒坏了 结果最后救回来了 #晚餐•2025年1月23日#
30天前
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在欧洲学会的经典版提拉米苏
250g版本做了一个方形模具的 下次蛋清打硬点 -5g糖吧 有点塌了#下午茶•2025年1月4日#
01-04
番茄肥牛烩饭
#晚餐•2024年10月13日#
2024-10-13
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意式番茄肉酱
非常好~~~#午餐•2024年9月8日#
2024-09-08
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2024年09月07日
3cm厚度 3厘米厚度 正反各煎1分20秒 第二面的时候火调小一点 黄油大蒜弄好后小火共1分钟 最后醒肉3分钟
2024-09-07
2024年08月28日
烤肉饭
2024-08-28
晚餐•2024年8月5日
3厘米厚度 大火正反1.5分钟 醒肉3分钟 小火淋黄油正反1分钟 醒肉5分钟 #晚餐•2024年8月5日#
2024-08-05
2024年07月13日
抹面奶油 裱花奶油老是打过 夏天做蛋糕太折磨了 路上就化了 蓝风车：夹心白色200g 裱花白色200g 紫色200g 粉色100g 绿色20g
2024-07-13
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巧克力奶油（夹心）
草莓巧克力~
鸡汤（微辣）
炸肉饼
酥酥脆脆炸鸡块
神鹿四号探测器
