马卡龙（法式蛋白霜）
差点因为你放弃了烘焙，不过也因为你，我重新认识并爱上了马卡龙~
2016-04-29
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咖啡小花
#早餐•2016年4月4日#这变成了我目前最喜欢的曲奇了，不过下厨房的方子好像是错的(ง •_•)ง
2016-04-04
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黄油曲奇
第一次尝试用“高筋粉+栗粉”这个组合做曲奇，我是用熊猫的方子做的奶香曲奇，不过可能天太冷，裱花失败，还差点把裱花袋弄破，最后还是做了小熊造型饼干和切片曲奇。当然，最方便的还是切片。做出来很香很香，另外建议混合蛋液那步还是用蛋抽做比较好，天冷...
2016-02-22
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《Tinrry+》酥到掉渣的黄油曲奇
#晚餐•2016年2月22日#冬天不适合挤曲奇，还是切片好~
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轻芝士蛋糕
#午餐•2016年2月14日#味道好好，“听话”（没裂）与“不听话”（裂了，而且没熟，最后翻烤，烤成图4）
2016-02-14
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牛油蛋糕（基础磅蛋糕）
#晚餐•2016年2月5日#这是根据小岛老师的方子做的，特意做给奶奶过年拜神时用的，听说磅蛋糕在保质期内越晚吃口感越好，好期待啊，等奶奶拜神用完我就吃，毕竟第一次老老实实地根据小岛老师的方子做蛋糕
2016-02-05
肉松饼干
#晚餐•2016年2月5日#包得不大均匀，不过味道还可以，像是有馅的曲奇。另外还剩10g肉松，于是拿勺子把剩下的肉松吃了……
法式焦糖杏仁酥饼
#晚餐•2016年2月4日#再补几张，切得好看的
2016-02-04
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#晚餐•2016年2月4日#花了我整整一个下午，除了烘烤前期时跑去找吃的时间以外。做这个，感触超大的，制作它的过程好心好累，目测它在烤箱里成型的样子差点崩溃的，切它的过程是超悲催的，超容易碎。不过，好香，在切时它的香气就把刚从外面回来进门的...
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晚餐•2016年2月3日
#晚餐•2016年2月3日##酥粒乳酪蛋糕#虽然跟自己想的味道不一样，淡淡的，不过适合配甜牛奶
2016-02-03
#晚餐•2016年2月3日###饼干饼干饼干##零食#没有曲奇的酥脆，但是软实的口感很不错
蛋花葛根粉（降火小能手）
Mina的厨房
