南瓜奶棒面包
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2022-09-17
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松软多汁肉包子
300克面粉156克水,240克肉糜,调料按配料表,老抽可以少一点,3克酵母 水开了蒸11.12分钟,闷3分钟
2022-05-21
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土豆沙拉~小天才版
一个土豆,一根黄瓜去皮,半根盒马红肠,一整条沙拉酱,一点盐一点白胡椒粉,好吃😋
2022-05-04
巧克力吐司(可可吐司)
今天130水,260粉,也ok
2022-05-02
今天140克水,260克粉,好像还可以再减5克水,下次试试
2022-04-28
松软香甜的奶黄包,很快就可以搞定。
水有一点多,下次减点。奶黄陷要趁热团成圆球
2022-04-26
芒果糯米糍
一半的量,做了6个
2022-04-24
10克面粉换10克可可粉,还是粘,下次减点水 今天180度20分钟,换165度20分钟,最下层,颜色ok,可以再增加一点点温度
2022-04-22
自制香蕉飞饼(香蕉,豆沙,菠萝,榴莲等你认为好吃的一切馅)
400克做了四个,下次少点
10分钟快手❗️油焖大虾好吃到舔盘,巨简单
好吃,果然不用加盐
2022-04-20
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红糖开花馒头
第一次做,500克粉其他换算 很好吃,筋道
手擀面
第一次手擀面
2022-04-19
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