6677娟的厨房

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广东,广州 广东,广州 2015-01-31 加入
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6677娟的作品 查看全部 114 作品

  • 2024年12月17日

    2024年12月17日 

    腊鸡翅,两斤鸡翅10个,20克盐,20克生抽,20克糖,蚝油用了五克,老抽十克, 20克白酒52度的,盐要放锅里面炒一下 所有的材料饭,放鸡翅里面腌两三个小时 中间要经常翻一下,就可以放绳子上晒四到五天

    9天前

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  • 早餐•2024年12月5日

    早餐•2024年12月5日 

    #早餐•2024年12月5日# 第一次做的肠仔包烤的温度有点儿高了,160度17分钟左右即可颜色有点深了,一个面团60克,250克面粉做了7个面包

    21天前

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  • 2024年10月20日

    2024年10月20日 

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    10-20

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  • 2024年10月16日

    2024年10月16日 

    煎焗鱼:鱼洗干净,用盐腌制5分钟左右洗干净,擦干水份,用姜蓉,白糖,盐,酱油,胡椒粉,白酒,,耗油,生粉,拌一下,锅烧热到起烟放油,姜片,放鱼煎到金黄番面,煎一下,放蒜葱花,就可以出锅

    10-16

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  • 2024年09月16日

    2024年09月16日 

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    09-16

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  • 午餐•2024年9月6日

    午餐•2024年9月6日 

    有点爆口#午餐•2024年9月6日#

    09-06

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  • 早餐•2024年8月26日

    早餐•2024年8月26日 

    芋泥肉松馅面包 500克面粉,50g糖,两克盐 ,5g耐高糖酵母,280毫升牛奶,鸡蛋一个,10克油,做法,(牛奶,糖,鸡蛋,酵母先放一起拌匀,在放面粉拌匀,在放盐,油,拌匀,放冰箱里面半小时左右在拿出来再折叠,重复两次,再拿出来发酵...

    08-26

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  • 2024年07月08日

    2024年07月08日 

    南瓜糕:(450克粘米粉,50克木薯粉,放五香粉,胡椒粉,500克水拌匀,一勺盐),猪油130克,红葱头先爆香脆,香菇几个切粒, 瑶柱50克,腊肠一条切粒一起爆香,放入1000克南瓜,放3勺盐,放耗油,60克左右糖,放水煮软后,关火,加入粉...

    07-08

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  • 2024年06月29日

    2024年06月29日 

    好吃

    06-29

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  • 午餐•2024年6月6日

    午餐•2024年6月6日 

    #午餐•2024年6月6日# 黄瓜用盐腌一下 挤出水分,一汤勺陈醋 ,一汤勺酱油 ,半汤勺蚝油 ,一勺凉开水,蒜蓉炸香,白糖一汤勺 辣椒半条 ,放锅里面煮开 ,放凉备用 ,把子放在青瓜上面,放芝麻油, 放冰箱 冷几个小时就可以吃了

    06-06

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  • 早餐•2024年6月4日

    早餐•2024年6月4日 

    #早餐•2024年6月4日# 包子400克金沙河自发面粉,2克盐,加温水一边加一边揉,柔到光滑发冰箱放一晚上,拿出来排气,分成一个个小济子,搓几下搓圆,就可以包了,馅料:我用萝卜丁香菇虾米瑶柱炒香,放调好的猪肉沫加香葱,加的水,拌匀放冰箱里...

    06-04

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  • 午餐•2024年5月31日

    午餐•2024年5月31日 

    #午餐•2024年5月31日# 烧肉好吃,就是费时间,五花肉

    05-31

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