昨天晚上第一次做就非常成功！几个小tips给到大家： 👉面条要先煮半熟然后放进锅里焖 👉调酱汁时的水半碗即可 👉把面条铺平，刚刚覆盖面条就可以了，不要太多水，不然味道不足 👉糖半勺即可 👉用碱水面比挂面会更好吃
2020-10-10
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（北京,通州）
在淘宝上买了一个新疆朋友强烈推荐的炒米粉，第一次选了中辣的。早上出门时候把粉泡上，晚上20.00回家做的，炒之前还专门又煮了15分钟。放入灵魂的芹菜洋葱和肉片，再加入料包，哇，不要太好吃噢！
2020-05-27
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（北京,通州）
上一次做卤味已经是去年了，趁着周一调休，专门做着试试，看看手艺有没有下降。去超市买了卤肉料，拿出来了两片香叶，一些陈皮，外加几片不知道是不是桂皮的东西。鸡腿焯了水，鸡蛋划了几道，都非常入味。
2020-05-27
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（北京,通州）
放了4勺黄辣酱，两盒肥牛，一盒金针菇，另外用了海底捞酸菜鱼的调料包加进去，味道非常棒！ 汤色也很完美!#晚餐•2020年4月18日#
2020-04-18
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（北京,通州）
