鸿子的厨房

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福建,福州 2015-02-01 加入
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习惯了不习惯 也就习惯了

鸿子的作品 查看全部 125 作品

  • 七星肚

    七星肚 

    来交作业啦

    03-15

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  • 2024年01月15日

    2024年01月15日 

    糟肉笋饼 中筋面粉:600克 白糖:10克 食用油:20克 盐巴:6克 酵母粉:6克 水:340克 放入厨师机揉好,发酵两倍大。拿出排气,包入糟笋肉,沾水滚上芝麻,表面刷上一层油,400℉烤30分钟,中途翻面刷一层油继续烤。

    01-15

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  • 扁肉皮

    扁肉皮 

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    2021-06-19

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  • 时来运转(番薯丸)

    时来运转(番薯丸) 

    2021-02-22

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  • 番茄肥牛汤

    番茄肥牛汤 

    加了金针菇味道绝了…👍🏻

    2021-02-20

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  • 2021年02月08日

    2021年02月08日 

    糯米粉一包、粘米粉一包、菱粉一包、 加1000克开水揉,适量的油,揉成光滑的面团。 分成等量大小,用模具压好。上锅蒸35分钟。 晾凉之后切片,可炒可煮。

    2021-02-08

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  • 超级下饭的地三鲜

    超级下饭的地三鲜 

    加了肉片的地三鲜

    2021-01-28

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  • 2021年01月26日

    2021年01月26日 

    粘米粉:糯米粉:木薯粉=3:1:1 水:粉=1.8:1

    2021-01-26

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  • 福州达道牛滑

    福州达道牛滑 

    不知道是不是地瓜粉不够好,感觉不够Q

    2021-01-26

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  • 2021年01月11日

    2021年01月11日 

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    2021-01-11

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  • 2021年01月04日

    2021年01月04日 

    1、百香果洗净,切开挖出果肉放冰箱备用。 2、2.5升水放入百香果壳,煮到皮软烂捞出扔掉。 3、放入140克冰糖,100克白凉粉,搅拌均匀煮开即可出锅。 4、放凉冷藏。 5、搅碎冷藏好的白凉粉冻加入百香果肉。 6、吃的时候加入养乐多即可。

    2021-01-04

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  • 三汁闷锅(黄记煌)

    三汁闷锅(黄记煌) 

    2021-01-04

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