Diann的厨房

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江苏,南京 海外,加拿大 2015-02-02 加入
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Diann的作品 查看全部 66 作品

  • 肉桂卷

    肉桂卷 

    用这个方子做面包,加了别的方子的奶油霜。因为喜欢甜😅很好的方子,谢谢🙏

    2022-01-11

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    Diann Diann (海外,加拿大 )
  • 最爱肉桂卷

    最爱肉桂卷 

    用这个方子的做奶油霜,减一半糖,有点稀,或许应该少一勺牛奶。不过奶油霜很好吃😋

    2022-01-11

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    Diann Diann (海外,加拿大 )
  • 《Tinrry+》超经典的日式草莓奶油蛋糕 2.0版本(6寸配方)

    《Tinrry+》超经典的日式草莓奶油蛋糕 2.0版本(6寸配方) 

    做了两次,虽然长相不行,还是超超超好吃的,获一致好评,谢谢Tinry好方子,已经分享出去了。

    2022-01-05

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    Diann Diann (海外,加拿大 )
  • 2021年12月15日

    2021年12月15日 

    不想浪费波兰种,找到这个方子尝试一下,减了很多糖,不过我吃时抹奶酪加果酱,还是很不错的哦

    2021-12-15

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    Diann Diann (海外,加拿大 )
  • 红糖燕麦瓜子葡萄干🍪软曲奇

    红糖燕麦瓜子葡萄干🍪软曲奇 

    真的量好大,一半做了瓜子葡萄干,一半做了巧克力椰蓉的,15分钟,不软,还是酥脆的。中间的是咖啡黄油曲奇,给放一起了。

    2021-12-15

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    Diann Diann (海外,加拿大 )
  • 拿铁咖啡风味全麦吐司🍞疯狂消耗淡奶油‼️

    拿铁咖啡风味全麦吐司🍞疯狂消耗淡奶油‼️ 

    盖盖子发酵,发现盖子已经粘上了就没取下盖子烤,结果不知道是不是这个原因,底部没有发起来,其它都超赞。

    2021-12-07

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    Diann Diann (海外,加拿大 )
  • 椰蓉小面包

    椰蓉小面包 

    还没有尝,第一次做至少外表还算有点像。谢谢分享

    2021-07-30

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    Diann Diann (海外,加拿大 )
  • 日式盐面包

    日式盐面包 

    第一次不太成功,烤过了,有点干。

    2020-04-12

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    Diann Diann (海外,加拿大 )
  • 椰蓉叶子面包

    椰蓉叶子面包 

    一次成功,超好吃😋。谢谢分享方子🙏

    2020-04-12

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    Diann Diann (海外,加拿大 )
  • 菠萝棉花蛋糕

    菠萝棉花蛋糕 

    非常的软,可是是不是立即脱模就有点缩啊。蛋黄糊里也小疙瘩不容易去掉,用筛网过滤了一下。用的是罐头菠萝,都是小粒的

    2017-01-08

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    Diann Diann (海外,加拿大 )
  • 全麦土司

    全麦土司 

    做了很多次,二发到几乎满模,出来的还是塌了。方法这样,请大侠指教哪出问题了:一杯全麦一杯白面。KitchenAid厨师机2,揉二十分钟,加入黄油、干果揉十分钟,共半小时。室温发酵一个小时有两倍大;揉揉,其实没多少气泡,醒15分钟,定型放模具...

    2016-07-12

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    Diann Diann (海外,加拿大 )
  • 意大利海绵蛋糕

    意大利海绵蛋糕 

    倒是没有回缩但十寸的没有满模,厨师机中高速十五分钟以上,蛋糊滴落可以坐住了,难道是不粘模的长不起来?

    2016-07-02

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    Diann Diann (海外,加拿大 )