巧克力酥皮泡芙
好棒的配方! 酥皮糖量减半了 但还是有点甜的感觉。 别的量都没更改 内陷用的是巧克力咸奶油!好吃好吃 放到第二天要吃的时候才挤得馅,壳还是酥脆的!#早餐•2022年11月20日#
2022-11-20
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晚餐•2022年4月16日
和朋友一起做的巧克力闪电泡芙!意外的很成功!#晚餐•2022年4月16日#
2022-04-16
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午餐•2022年3月24日
话梅曲奇 好吃好吃!#午餐•2022年3月24日#
2022-03-25
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无面粉版布朗尼曲奇🍪🍫
好好吃 巧克力味很浓郁!虽然没有裂纹 长得不好看 但是很软糯 就和普通的布朗尼一样!放冰箱一晚上 湿润了以后真的很好吃! 用了黑巧 ms的榛子巧克力 还有ms的巧克力酱!#午餐•2022年3月12日#
2022-03-12
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超浓郁版古典巧克力蛋糕
减糖了 好好吃啊! 苦甜苦甜我好爱!#早餐•2022年3月6日#
2022-03-06
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最详细的蛋黄酥方子修订版(新手必看)
有一些小失误 在玛莎买了kidny beans 因为懒得买红豆自己弄, 结果是芸豆,一点都不好吃,虽然自己又加工了一下。咸蛋黄烤的时候温度太高,提前流油了,好心痛 擀皮的时候,不小心来回了一下,导致成品有混酥现象 anyway,也不难吃哈。...
2022-02-10
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快手香脆光滑巧克力饼干(无需冷藏)
好吃 好酥!#晚餐•2022年2月6日#
2022-02-07
黄豆粉戚风蛋糕
好好味!上次在HB买了生黄豆粉,做完在锅里把它炒熟了,不过感觉还是国内买的那种香😮💨结合了红糖戚风的方子,在蛋黄糊中加入了红糖水,也减少了打发蛋白需要的糖量。总的来说,很香很好吃!但是黄豆粉的味道好微弱,果然这个黄豆质量还是很重要的#午餐...
2022-01-24
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晚餐•2021年12月13日
做了可可戚风蛋糕 拌入了一些黑巧克力 好吃好吃 用的烫面法 160度30min#晚餐•2021年12月13日#
2021-12-14
红糖发糕(成功率百分之百!)
这个方子真的百试百灵! 这次没有红糖 就单纯用了白糖! 好吃好吃!#晚餐•2021年12月2日#
2021-12-03
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核桃酥 女侠森森
方子太好了!不过我减半了糖,甜度正好!同学都说好吃!#晚餐•2021年11月23日#
2021-11-24
组织细腻の希腊吐司
绝绝子这个方子#早餐•2021年10月18日# 虽然我又随意篡改了 加了酸奶 加了淡奶油 没加黄油和奶粉 加了20%左右的T65法粉 加了超多蔓越莓和核桃 好吃 依旧柔软拉丝!
2021-10-18
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奶茶开心果北海道吐司 直接法
荷香酒酿馒头!松软美味!