起酥三部曲之丹麦蔓越莓面包卷
做了肉桂榛子的,特别酥
2022-10-11
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锅包肉&炸小酥肉&香蒸小酥肉
仔细看了课程,照着做,第一次就成功了!倍儿酥!一顿饭都吃完了,剩下的还是酥的。没有复杂的原料,得到一致肯定!
2022-08-28
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法式杏仁可颂丨纯手工开酥解析
还不够好,继续磕
2020-10-26
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做最幸福的法棍&蒜香法棍给你吃
终于有勇气做法棍了,虽然没有发酵布没有转移板缺东少西的,但总算烤出来了,割口不好,太谨慎了不敢下刀,支撑力不够整体偏扁,但丝毫不影响组织和口感👍跟着老师学受益匪浅!继续磕~
2020-04-07
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