#那就来一发fà吧# #晚餐•2023年4月2日# 给妈妈的生日蛋糕，方子里海绵蛋糕的量按照1.5倍做的，慕斯跟巧克力香堤都是翻倍的，做了一个6寸方形，两个小圆。用树莓和凤梨装饰，中和一下甜腻感。属于是简单又好吃的款了
2023-04-02
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Z咖糯米团
（浙江,杭州）
#是蛋糕不是蛋低##那就来一发fà吧# 一年一度给小姐妹们的生日蛋糕，因为家里没有白巧克力，就把方子里抹茶慕斯的部分改成了抹茶芝士慕斯。做了个六寸方模，感觉方子里的量略小，巧克力香缇部分翻倍做的。这款fà口感丰富，但洗碗洗得好痛苦…边角料做...
2023-02-08
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Z咖糯米团
（浙江,杭州）
#晚餐•2022年9月17日# #中式点心美啦美啦# 用了一包500g的豆子，没想到那么大一锅，用了30g的模具，做出来有50多个。绿马超可爱。菜谱很好，方便，可以说是有手就会，就是炒干比较费时间
2022-09-17
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Z咖糯米团
（浙江,杭州）
#晚餐•2022年9月10日# #中式点心美啦美啦# 花生饼皮加了红茶沫，做了椰蓉馅，柿子月饼是金沙奶黄馅的，自己做馅可以控制甜度。和蛋黄酥一起组了个小礼盒，管它叫“好柿花生事事圆”，送人拿得出手意头也好
2022-09-10
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Z咖糯米团
（浙江,杭州）
#晚餐•2022年4月2日# #是蛋糕不是蛋低# 今年给麻麻做了草莓抹茶蛋糕，这次的顶部抹面堪称完美，侧面好需要加强。妈妈反馈很喜欢，哈哈哈哈
2022-04-02
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Z咖糯米团
（浙江,杭州）
#晚餐•2021年5月28日# #吐司届软妹子# 一直很喜欢用冷藏发酵来做吐司，不过之前都是用70%中种，第一次尝试100%中种。这次加了芝麻酱，做了个芝麻吐司，好吃又方便
2021-05-28
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（浙江,杭州）
#晚餐•2021年5月8日# #吐司届软妹子# 真的太喜欢这个方子了，丢冰箱冷藏发酵省时省力，已经做了n次了。有了这个基础做法，可以变化出不同口味
2021-05-08
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Z咖糯米团
（浙江,杭州）
