盔儿的厨房

duangduang的无油舒芙蕾松饼 

直接用家里炒菜的锅煎的渐变色舒芙蕾#早餐•2020年4月26日#

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2015年12月29日 

广州又落雨唉

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当归红枣鸡蛋 

大姨妈笑着向我走来

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玛德琳蛋糕 

菜鸟万岁！…

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蜜汁烤肋排 

没有美好的伴碟只有杠杠的味道嗷呜#晚餐•2015年3月5日#

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法式焦糖布丁Creme Brulee 

加了西米和炼乳~让妹妹明天带去上学~

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蜜汁叉烧 

下次腌制一天多，锡纸包着烤20分钟，再打开刷蜂蜜~

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水晶西米布丁 

第一次做，对分量的把握不太有自信，结果。。好吃！！

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烫面轻乳酪蛋糕 

我想知道为什么会出现这种情况？？这是奶酪牛奶面粉糊和蛋黄，第二次这样不协调了哭。。

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法式焦糖布丁Creme Brulee 

看了几个方子，有的需要锡纸封口，可惜家里找不到锡纸。水浴好麻烦，一个人两只手弄不过来要叫帮忙。。其实大冬天的我好想趁热吃，我忍我忍我要忍只有三个罐这是留给弟妹的。。 追加留言！虽然可以倒过来布丁不流，但是里面烤不熟！下次还是假锡纸吧唉。...

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戚风蛋糕 

6寸的模没想到忘了把材料减半，蛋黄面粉捣弄太久，蛋白可能消泡了。。时间20分钟左右，我看上色差不多就拿出来，没有发很高，也没塌很多，外皮硬度刚刚好，中间嫩！超级好吃！！

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超完美味道超正的蛋挞配方，比KFC的还要嫩还要香~做过最好吃的蛋挞配方 

家里烤箱第一次开锅挑简单的蛋挞方子来试下，卖蛋挞皮的店主跟我说蛋挞皮不用解冻直接用，看网上情况又说可能底部铐不熟，于是我微波炉叮了十几秒，没想到最后有几个蛋挞底部焦了@_@蛋液按方子配超棒不腻连老豆也忍不住吃了一个！其实这是宵夜哈哈。。#晚...

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