少油少糖酥皮
不用叉烧酱的自制叉烧
自制健康营养美味便捷浓汤宝(高汤)
蔓越莓曲奇(相对低脂哦)
爽滑肠粉
自制调味料(可替代鸡精味精。。。)
芒果慕斯
8寸慕斯蛋糕,因为夹两片蛋糕,所以慕斯用了6寸的量。
2018-03-18
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2勺油搞定炸薯条(烤箱版 )
2017-08-02
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2017年07月14日
好丑!😓
2017-07-14
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泳式鲜肉榨菜月饼
油皮的油改为植物油40,水95。油酥的油改为57。烤好后隔天有点湿,油皮水可以少一点,油多一点点。
2017-06-10
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蛋黄酥
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油泼面
好吃!
2017-02-03
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超详细TIPS—自制超美味牛轧糖(熬糖版),秒杀棉花糖版
温度太高了,好硬!
2017-01-20
2017年01月02日
又撸了,哈哈。
2017-01-02
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广式月饼—蛋黄莲蓉月饼
皮馅分离!是为什么?
2016-08-22
芝士榴莲披萨
盐少许就可以!
2016-07-07
菠萝包
2016-06-24
香葱苏打饼干
2016-06-13