美式经典配方:巧克力布朗尼(The Perfect Brownies)
非常不错的方子,好吃。盐可以减一些,1/2 tsp就够了。
2020-07-02
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网红日式冰乳酪蛋糕『奶酪蛋糕』芝士控
8寸,150度烤一个小时。
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香蕉巧克力麦芬
方子很好,做了8个小muffin,略甜,下次可以减点糖。
2019-01-22
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蛋黄酥
烤了30分钟。
2018-09-25
奶黄月饼
奶黄馅儿渗出了好多油,只能放到冰箱冷藏后再搅拌。不知道是不是因为加热的时候没有用打蛋器。
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原味蛋糕卷
榴莲蛋糕卷 蛋糕卷的方子很好,很松软,350F烤25分钟,不会掉皮。
2018-06-08
懒人版全蛋蛋挞
方子不错,我用的400F烤20分钟。
2018-03-06
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